국물 닭발

[꼬마병정75정왕동]

국물 닭발은 뼈있는 닭발로 해야 맛나요^^
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닭발 손질해서 소주 조금넣고 살짝 데친후
물로 깨끗하게 싯어서
고추장,고추가루,간장,맛술,마늘,생강,후추로
양념장 만들어각꼬
닭발을 양념장에 버무린 후
약 4시간 정도 둡니다
약초 끓인물 넣고 양념해둔 닭발 넣고
팔팔끓여 익으면
당근 썰어넣고 양파도 썰어넣고
쪽파 썰어넣고 불끄면 끝~^^*