[[◇소/돼지◇]][송천동] 한우외양간

[하늬아범]

어제 저녁 아는형님과 약속이 있어 향한곳은 송천동 자이아파트 옆에 위치하고 있는 한우외양간...

원래는 다른곳에서 좋은 부위에 소고기를 구어먹기로 했으나 장소가 단체예약이잡혀 이곳으로 향하였습니다..

전화 : 063-273-0550 

맛있게 먹고 온 한우외양간 구경 함 하실까요..

한우외양간 간판사진입니다..한우암소 1등급만 사용한다고 하는군요..

메뉴판사진입니다..일단 저희는 육사스미를 시작으로 모듬한근을 시켰습니다.. 추가적으로 반근더 시키니 든든하드만요..

이슬이를 부르게 하는 육사스미 등장이요..사진이 흔들렸네요.. 요즘 자꾸 떨리는데요 ..ㅎ

육사스미는 요기장에다 찍어먹어야 감칠맛이 상승하지 않겟어요

양파채를 주는군요.. 제가 개인적으로 양파를 좋아하고..곁들여 먹기 좋죠..

선지국등장이요..업데이트가 필요하죠.. 술국으로 쓰기 위해 청량고추를 넣어주는 쎈스~

기름장은 별루 안먹는 편인데.... 육사를 여기에다 찍어먹어도 나름 괜찮아요 살포시...

사진이 넘 흔들리는데요.. 짜잔~ 모듬구이 등장이요..제가 기억나는 부위는 등심과 복판살 차돌박이...

복판살과 차돌이 아주 좋더군요..술이 마구마구 들어가게하는 안주죠...

어제는 사장님이 고기부위가 쌍뿔이라는 말씀도 하시더군요..

소고기는 요렇게 돌판에 구워먹어야 제맛이죠...고기를 뒤집을때 불을 꺼주면 알아서 적당히 익혀주는 돌판시스템..

이렇게 뒤집을때 불을꺼주는 쎈스.. 이제10초후정도 버섯에다가 요놈을 싸서 먹는일만...

어제 으뜸이였던 복판살입니다..저만 한입해서 죄송합니다 ^^;

어제 저녁 좋은안주와 만나 초반레이스를 심하게 달려 이곳이 1차이자 마지막이 되었네요..

음주는 적당히 합시다..

이상입니다^^

[하늬아범]

꽃이 활짝 피었더군요^^

[맛토리]

마블링도 괜찮고 서울에서 파는 육우보다 더 저렴하네요

[하늬아범]

저렴한게 전주 한우집에 장점이기도 하지요^^

[온달왕자]

헐... 배고픈데 왠지 소고기를 먹어줘야겠다는 느낌이..

[하늬아범]

소괴기 언제나 좋지 ~