안녕하세요
처음 핸드폰으로 사직찍어 올려봅니다.
이런글은 처음이라서 사진이 선명하지 않아도 이해해주세요^^
저번주 다금바리,돌돔 시식에 이어
어제는 오징어나 한마리 간단하게 먹어야겠다싶어 후배와 들린 서신동 여자만세꼬시 집
어항을 보는순간 놀라지 않을수 없었습니다.
한참 먹는도중 갑자기 사진찍어야 겠다는 생각이 들어 핸드폰을 들었네요
다먹고 나와서 찍은 사진~ 역시 화질이 별로네요 ^^
다금바리와 돌돔 입니다.
여자만 다금바리kg 100,000
여자만 돌돔kg 120,000
1kg씩 나가는 씨알 같습니다.
오늘의 주인공 병어돔
요놈은 5~6월이나 이맘때쯤에만 잡히는 어종으로 먹을기회가 흔하진 않죠
본인도 회를 좋아하는지라 안먹어본 횟감이 없을정도인데 그중에 제일로 처주는게 이 병어돔 입니다.
회를 징그럽게 싫어라 하는 후배넘도 병어돔 잡는다 하니 한걸음에 달려왔네요 ^^
여자만 병어돔kg 60,000
올 5~6월에 서울 노량진에서 몇차례 먹을때도 60,000원 선였는데.. 맛에 비하면 가격이 저렴한편이죠
키조개 완자
낙지 한마리
참전복 한마리
튀김 (언제나 찬밥신세네요 ^^)
전어구이 (모두 무사)
생선구이(1/4희생)
차가워진 미역국
굴젓 (후배가 몇점 집어먹은 뒤)
돌멍게 서비스 한마리 나오고 더 달랬더니 한사라 더 주시는 사장님 (감사)
다 먹고 한사라 더 주문했네요 ^^
돌멍게도 제철에만 나오는거라 먹어보기 싫지 않은데 이날 운이 좋았네요
한사라 15,000원
멍게도 좋아해서 돌멍게를 20kg 씩 인터넷주문해서 친구들과 질리게 먹은적도 있는데 ㅋ
몇개월만에 보니 정말 입맛 돋구네요
돌멍게로 소주잔 만들어 마셔야되는데 이날은 못해봤습니다.
오늘의 주인공 병어돔
먹다가 카페생각이 나서 서둘러 찍었는데 먹음직 스럽나요? ^^
육질이 탄탄하고 쫀득쫀득해서 개인적으로 다금바리,돌돔,기타돔종류 들은 비교도 안됩니다.
처음 먹어본 친구넘도 회는 다 똑같다고 생각했는데.. 병어돔은 정말 맛나다네요
돔종류 먹을땐 빠지지않는 쓸개
소주 반병에 타서 씁쓸한 맛에 캬~~
술자리 마다 들고다니는 복분자 엑기스
소주한병에서 한잔량정도 비워내고 타서 섞어주면 달콤한 복분자주 가 됩니다 ^^
해마다 복분자100kg 정도 엑기스 내는데 몇병안남고 벌써 다 먹었네요 ㅠㅠ
이상 병어돔 잡는날~후기 였습니다.
글솜씨가 부족하거나 정성이 없어보여도 너그럽게 이해해주세요
회원 여러분 모두~건강하세요!!
댓글
댓글 리스트-
작성자터프한걸 작성시간 07.11.02 맛있겠당....먹고싶다..
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작성자호~♥ 작성시간 07.11.03 비싸겠죠??ㅠㅠ
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작성자kangsem 작성시간 07.11.06 가서먹어봤습니다.병어돔 맛이 쫄깃하면서 아삭아삭하다고 해야하나?암튼 맛도좋왔고 쯔기도 좋왔습니다.제가갔을땐 전어랑 전복이 빠졌구요.대신 새우튀김 큰걸루 3마리 그리고 조개 두종류로 내주셨어요..간만에 회 참 맛있게 먹은거 같아요..참고로 마지막에 나온 매운탕도 죽임니다~ㅎㅎㅎ...참 매운탕에 나오는 공기밥은 따로계산하셔야 해요
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작성자모나미 작성시간 07.11.07 근데 다금바리는 아닌듯... 도매값도 안되는데요...
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작성자이구동성 작성시간 07.11.08 나, 이 글 본 후에 다녀 왔습니다. 흔히 낚시꾼들이 하는 표현으로 "벵에돔" 쫄깃하고 오도독한 느낌! 과히 즐기지 않는 회지만 맛이 있었고 동행한 마누라 엄청 맛있게 먹드만..... 난, 그 앞에서 전어구이 끼적끼적ㅎㅎ. 정보 감사 했쓰요!!^0^