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 전 주 맛 집

[[○일식○]][서신동/여자만세꼬시] 병어돔 먹는날

작성자자연산|작성시간07.10.31|조회수2,452 목록 댓글 18

안녕하세요

처음 핸드폰으로 사직찍어 올려봅니다.

이런글은 처음이라서 사진이 선명하지 않아도 이해해주세요^^

 

저번주 다금바리,돌돔 시식에 이어

어제는 오징어나 한마리 간단하게 먹어야겠다싶어 후배와 들린 서신동 여자만세꼬시

어항을 보는순간 놀라지 않을수 없었습니다.

 

한참 먹는도중 갑자기 사진찍어야 겠다는 생각이 들어 핸드폰을 들었네요

이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다.

다먹고 나와서 찍은 사진~  역시 화질이 별로네요 ^^

다금바리와 돌돔 입니다.

여자만 다금바리kg 100,000

여자만 돌돔kg 120,000

1kg씩 나가는 씨알 같습니다.

 

 

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오늘의 주인공 병어돔

요놈은 5~6월이나 이맘때쯤에만  잡히는 어종으로 먹을기회가 흔하진 않죠

본인도 회를 좋아하는지라 안먹어본 횟감이 없을정도인데 그중에 제일로 처주는게 이 병어돔 입니다.

회를 징그럽게 싫어라 하는 후배넘도 병어돔 잡는다 하니 한걸음에 달려왔네요 ^^

여자만 병어돔kg 60,000

올 5~6월에 서울 노량진에서 몇차례 먹을때도 60,000원 선였는데.. 맛에 비하면 가격이 저렴한편이죠

 

 

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키조개 완자

 

 

 

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낙지 한마리

 

 

 

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참전복 한마리

 

 

 

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튀김 (언제나 찬밥신세네요 ^^)

 

 

 

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전어구이 (모두 무사)

 

 

 

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생선구이(1/4희생)

 

 

 

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차가워진 미역국

 

 

 

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굴젓 (후배가 몇점 집어먹은 뒤)

 

 

 

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돌멍게 서비스 한마리 나오고 더 달랬더니 한사라 더 주시는 사장님 (감사)

다 먹고 한사라 더 주문했네요 ^^

돌멍게도 제철에만 나오는거라 먹어보기 싫지 않은데 이날 운이 좋았네요

한사라 15,000원

 

멍게도 좋아해서 돌멍게를 20kg 씩 인터넷주문해서 친구들과 질리게 먹은적도 있는데 ㅋ

몇개월만에 보니 정말 입맛 돋구네요

돌멍게로 소주잔 만들어 마셔야되는데 이날은 못해봤습니다.

 

 

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오늘의 주인공 병어돔

먹다가 카페생각이 나서 서둘러 찍었는데 먹음직 스럽나요? ^^

육질이 탄탄하고 쫀득쫀득해서 개인적으로 다금바리,돌돔,기타돔종류 들은 비교도 안됩니다.

처음 먹어본 친구넘도 회는 다 똑같다고 생각했는데.. 병어돔은 정말 맛나다네요

 

 

 

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돔종류 먹을땐 빠지지않는 쓸개

소주 반병에 타서 씁쓸한 맛에 캬~~

 

 

 

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술자리 마다 들고다니는 복분자 엑기스

소주한병에서 한잔량정도 비워내고 타서 섞어주면 달콤한 복분자주 가 됩니다 ^^

해마다 복분자100kg 정도 엑기스 내는데 몇병안남고 벌써 다 먹었네요 ㅠㅠ

 

이상 병어돔 잡는날~후기 였습니다.

글솜씨가 부족하거나 정성이 없어보여도 너그럽게 이해해주세요

회원 여러분 모두~건강하세요!!

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자터프한걸 | 작성시간 07.11.02 맛있겠당....먹고싶다..
  • 작성자호~♥ | 작성시간 07.11.03 비싸겠죠??ㅠㅠ
  • 작성자kangsem | 작성시간 07.11.06 가서먹어봤습니다.병어돔 맛이 쫄깃하면서 아삭아삭하다고 해야하나?암튼 맛도좋왔고 쯔기도 좋왔습니다.제가갔을땐 전어랑 전복이 빠졌구요.대신 새우튀김 큰걸루 3마리 그리고 조개 두종류로 내주셨어요..간만에 회 참 맛있게 먹은거 같아요..참고로 마지막에 나온 매운탕도 죽임니다~ㅎㅎㅎ...참 매운탕에 나오는 공기밥은 따로계산하셔야 해요
  • 작성자모나미 | 작성시간 07.11.07 근데 다금바리는 아닌듯... 도매값도 안되는데요...
  • 작성자이구동성 | 작성시간 07.11.08 나, 이 글 본 후에 다녀 왔습니다. 흔히 낚시꾼들이 하는 표현으로 "벵에돔" 쫄깃하고 오도독한 느낌! 과히 즐기지 않는 회지만 맛이 있었고 동행한 마누라 엄청 맛있게 먹드만..... 난, 그 앞에서 전어구이 끼적끼적ㅎㅎ. 정보 감사 했쓰요!!^0^
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