쫄깃쫄깃 불맛나는 돼지곱창볶음

[☆하늬아범☆]

안녕하세요!! 하늬아범입니다~

오늘하루도 행복만땅하시고 즐거운 하루 되세요~

급 쏘주가 땡기는 밤..

직원들과 어디를 갈까 고민을 했지요.

먹을려고 할때에는 고민은 짧게 해야 됩니다.

그 순간 뇌리를 스치는 건..

블로그에서 본 포스팅..

돼지막창이랑곱창이 팔던 가게가 생각이 나더군요.

위치는 중산초등학교 근처라 했던 것 같아 대충 알겠는데..

상호가 생각이 안나더군요.

마침 사무실 동생이 스마트폰을 가지고 있길래 검색을 했지요.

헛 이렇게 빠르게 검색이 될줄이야..

011을 유지하고 있는터라 스마트폰을 살수도 없고ㅠㅠ

급 사고 싶은 마음이 생깁니다.

자 일단 각설하고 구경 한 번 해보시죠~

여러분 제가 무얼로 주문 했을 것 같아요?

전 음식 앞에서는 욕심이 많다는..

뭐든 푸짐하게 시켜야 마음이 일단 편하다는..

모듬대짜리 주문 들어갑니다.

기본 음식들 나와주고요.

보글보글 얼큰한 콩나물국도 나와주십니다.

어묵이랑 유부가 들어간 어묵탕도 나와주고요.

콩나물국하고 어묵탕만 있어도 일단 쏘주 스타트 하기는 좋습니다요.

짜잔 모듬 대짜리 대령이요~

오~ 대짜리로 시켯드니 참으로 푸짐하고만요.

연탄불에 익혀오니 불향도 솔솔 올라오고요.

완전 익혀나오니 기냥 먹기만 하면 된다는..

닭똥집부터 닭발 막창 곱창 등갈비..

참으로 다양하고도 푸짐합니다.

딱봐도 쏘주하고 잘 어울릴 것 같지 않나요?

막창부터 한 입 해볼까요.

오 괜찮은데요!!

지대로된 삼겹살도 들어있구만요.

오독오독 오도독~

갈비는 많이 들어있지 않더군요.

쌈싸서 묵고~

그리고 쏘주 한 잔 하구~

맛있게 쌈싸먹는 방법..

볶음안에 있는 대파와 쌈싸먹기!!

파즙과 볶음녀석들이 잘도 어우러집니다.

한 입 하시죠~

한 입 하시면 시원한 쏘주가 생각이 날걸요~

양파장아찌와도 한입..

잘 어울리는구만요..

쏘주 안주..ㅎ

그많은 양을 먹고도 추가 주문 들어갔습니다.

많은 양을 먹다보니..

단맛이 감지가 되더군요.

개인적으로는 단맛을 줄이면 좋을 듯 합니다.

그리고 저희같이 많이 드시면 안되요 ㅎ

이렇게 많이 쌈싸 드셔도 안되요~

뭐든 적당하게 먹어야 맛난 거랍니다.

항상 이렇게 외치지만..

현실은 그러지가 못하네요 ㅎ

시원한 이스리가 생각날때 양념막창에 쏘주 한 잔 어떠신가요?

이상 원현정도야 생곱창갈비에서 하늬아범이였습니다^^

[방죽안]

위치가 정확히 어데쯤인지.....알려 주세요.

[☆하늬아범☆]

중산초등학교 앞입니다

[방죽안]

감사합니다. 전주에서 곱창볶음의 고수를 접해보지 못해서....한번 가보겠습니다.

[하찌]

제이름이 원현학이고 누나이름이 원현정인데..ㅋㅋ 진짜 흔한이름이 아닌데 대박이네요 ^^;;

[☆하늬아범☆]

허걱 놀라운데요 ㅎ