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 전 라 도 맛 집

[[◇닭/오리◇]]<임실> 갈마가든-씰크 오골계백숙

작성자쏭아리|작성시간10.12.31|조회수884 목록 댓글 9

임실에 청둥오리로 유명한 갈마가든이 있습니다..

 

몇달전 방송도 탔었죠..ㅎㅎ

 

그런데 주인아주머니께서 청둥오리보다 실크 오골계가 더 맛있다고 항상 말씀하셨습니다.

 

그래서 한마리면 4인은 먹겠구나..해서 여쭤보니..2인먹으면 된다고 하더군요..글서..가격을 보니..

 

한마리에 60,000원..이더라구요..허걱..

 

월급이 늘 통장을 스치듯 안녕..하는 저에게는 정말 부담스러운 가격이었습니다.

 

그런데 마침..아는 분께서 흔쾌히 사주시겠다고 하여 바로 달려갔습니다..ㅎㅎ

 

깻잎과 묵은지가 맛있어서 언제나 리필하는 갈마가든으로 ㄱㄱㅆ~

 

밑반찬입니다..별로 맛이 없게 보이는데..다 맛있습니다...개인적으로..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

두둥~~

 

실크오골계는 털이 정말 새하얗습니다..아시는 분은 아시겟지만..

 

그러나..껍질과 뼈는 완전 까맣더군요..까마귀처럼..ㅋㅋ

 

크기가 정말 작아서 성인 남성 2명이 먹기에 적당한 양 같습니다..

 

온갖 한약재(제생각입니다.) 향이 나서..음..먹으면 몸보신하는거 같습디다..ㅋㅋ 괜히 열 나는거 같고..ㅋㅋ

 

 

녹두와 찹쌀을 함께 넣어 살을 다 발라 먹고 난후 죽으로 드시면 되겠습니다..

 

 

저 밑에 대추 옆에 모래집 같이 생긴것이 알집이라고 하던데..

알이 2개정도는 들어가 있더라구요..신기신기..ㅎ

 

 

살아있는것도 찍었어야 하는데 원체..날씨가 추워가지구..비교가 불가하겠네요..ㅎㅎ

 

오골계는 허리에 참 좋다고 하더라구요..참고하세요..ㅋㅋ

 

전화번호 : 642-6606

위치 : 임실 ic 근처, 임실에서 갈마가든 모르면 간첩..ㅋㅋ

 

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댓글

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  • 답댓글 작성자맥스2 | 작성시간 11.01.04 네~몸보신이다고 생각하시면은 됩니다 ㅎㅎ
  • 작성자오은방울(운영자) | 작성시간 11.01.02 실크오골계 첨들어봐요.ㅎㅎㅎㅎ제대로된 건강보양식이네요.ㅎㅎ
  • 답댓글 작성자쏭아리 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 11.01.04 저도 첨 들어봐요..ㅋㅋ
  • 작성자진짜미식가 | 작성시간 11.01.02 저희 외가집 근처라 자주 가죠 맛 넘 맛있어요
  • 작성자쏭아리 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 11.01.04 외가가 임실이신가봐요..ㅎㅎ 다른것도 다 맛있는 집이에요..ㅎㅎ
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