대구에서 제법 유명한 식당들중 한곳입니다 .
16~17개 정도의 기본찬이 나오며...가격대는 5,000원....
원산지도 국내산 위주로 취급하며...반찬 재사용을 하지 않는...
뽀시기가 생각하는 좋은 마인드로 영업하는 식당들중 한곳....
`송 원 식 당'을 소개합니다 .
입구에 들어서면 큰 찜통에 `숭늉'이 보입니다 .
난로위에서 적당한 온기를 유지합니다 .
나머지 가격대는 동일한데...
한가지 메뉴...청국장이 1,000원씩 올랐네요 ...
대략 2년전쯤...사장님이 가격을 올리기 쉽지 않다고 한숨을 쉬시더니...
고심끝에 청국장 메뉴만 1,000원을 올린듯 합니다 .
수년간 먹으러 다녔지만...가격대비 넉넉함을 느낄수 있는 곳입니다 .
원산지 좋습니다 .
김치는 식당 자체에서 만들고요...
청국장도 식당 자체에서 만드는 걸로 알고 있습니다 .
원래 이집은 청국장이 가장 사랑받는 메뉴이지요 .
예전에 보이지 않던 포스터가 보이네요 ...
순간 빵 터졌답니다 ㅎㅎㅎ
입구에서 보셨던 숭늉이 물컵에 담기어 나옵니다 .
뽀시기가 좋아하는 소시지 ...
짜지 않아 좋았던 소고기 장조림...
적당히 담기어 나오는 콩비지...
송원식당에서 빠지면 안되는 구운`김'...
두번 리필해서 먹었던 꼬막...
제철 맞은 싱싱한 `굴'....
꽁치조림을 끝으로 기본찬 16가지가 다 나옵니다 .
정식 5,000원...
기본찬 16~17가지와....
그날그날 다른 국이 나오는데요 ~
이날은 미역국이 나왔습니다 .
소고기 맛은 나는데 고기는 보이지 않는 ... ㅎㅎㅎ
맛은 soso 했습니다 .
청국장 6,000원 입니다 .
언제 오른지는 모르나...정말 사장님이 고심끝에 올린듯 합니다 ...
청국장을 사다 쓰는게 아닌...식당 자체에서 만드는 것으로 알고 있습니다 .
드시는 방법도 다~다르겠지만...
뽀시기는 밥에 청국장을 쓱쓱 비벼 먹는데...
이렇게 먹는게 제일 맛난듯 합니다 .
5점만점
맛평점 3.5점
친절서비스 3점
인테리어 3점
위생 3점
주차 - 가게주변...
우선 원산지가 국내산 위주라 좋습니다 .
그리고~16~17가지 정도의 기본찬이 나오며...
반찬 재사용을 하지 않는 부분....
(손님이 나간후 테이블 정리할때...잔반을 한곳에다 쓸어담음)
혼자서 밥을 먹으러 가더라도~푸짐하게 한상이 나오는 마인드까지...
솔직히...물가 상승률로 봤을때...여러가지 찬들을 만들어 내는것 자체가...
업주 입장에서는 힘이 들수 밖에 없습니다 .
단돈 5,000원에 16~17가지의 기본찬에~
정식,된장찌개를...드시기도 쉽지 않을 거라 생각합니다 .
그리고~이집이 참 맛있다는 아닙니다 ....
하지만 주머니 가볍게...다양한 찬들과 배불리 먹을수 있어~
참 좋은...`송 원 식 당'....
한번 드시러 가보시길...
주소는요...
대구시 중동 183-2번지
TEL : 0 5 3 - 7 6 5 - 9 9 5 2
-24시간 운영하는 집입니다-
** 4~5일간 장염으로 엄청나게 고생하여...포스팅을 하지 못했습니다 . **
** 이 포스팅을 보시는 모든분들께....연말에 건강관리 잘하시시길...진심으로 바랍니다 **
댓글
댓글 리스트-
작성자우수한★ 작성시간 13.12.09 아이쿠 건강유의하세요.. 11월말에 지인이 상을 당해서 대구 다녀갔는데, 막차타고 갔다가 첫차타고 오느라, 장례식장 육개장 밖에 맛을 못보고 왔네요.. 뽀시기님 추천음식은 내년을 기약해야 할듯.. 건강관리 잘하시고, 한해 마무리 잘하세요..
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답댓글 작성자뽀시기 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 13.12.09 우수한님 뵙는 그날까지~~~
서로 건강해요~ㅎㅎㅎ
그리고 감사합니다~^^ -
작성자원두막 작성시간 13.12.09 에전에 살때는 대구에서 맛집을 잘 몰랐는데 전주로 이사오니 좋은 정보가 뜨네요...ㅋ
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작성자진짜미식가 작성시간 13.12.09 전주에만 있는 백반이 대구에ㄷ도 좋습니다
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작성자ryu 희주 작성시간 13.12.11 평범한 가정의 반찬류 그대로네요.
제일 중요한 것,,,,,,,, 반찬 재탕 안함 ....이것이 제일 맘에 듭니다.