부침개 피는 메밀인가 봅니다.
봉평메밀막구수도 그렇고 확실히
메밀이 유명한 도시임을 인증하는군요.
일반 부침개와 전혀 다른 맛입니다.
쫄깃함과 바삭함이 있는 겉과
아삭하고 신선한 맛을 담은 속이
처음 접해보는 즐거움을 줍니다.
칼국수는 배 속을 편안하게해주고
밀가루와는 다르게 향이 확 풍깁니다.
식감도 자극적이지 않아서
부드럽고 풍족한 느끼이고
아이들도 같이 먹을 수 있겠습니다.
차가운 맛을 보려면 안왔겠죠
시원한 맛을 기대대로 확실하게
맛보게 해주는 봉평메밀막국수입니다.
아마 가까운곳에 있다면
일주일에 한번 이상은 꼭 올 것만 같습니다.
다음검색