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[짬뽕투어] 정읍 최고의 짬뽕을 찾았습니다. -연지동 태평루-

작성자금강산|작성시간11.05.05|조회수1,800 목록 댓글 24

불맛이 없으면 맛없는 짬뽕이다?

미리 끓여놓은 짬뽕국물은 맛없는 짬뽕이다?

이런 생각을 가지고 있던 저에게.. 한방 먹인... 짬뽕의 맛...

불맛이 없어도... 주문이 끝남과 동시에 조리를 하지 않고...

미리 만들어놓은 짬뽕국물임에도.. 제가 생각하는 최고의 짬뽕맛에

전혀 뒤지지 않는 최고의 맛... 정읍터미널과 정읍역사이에 위치한..

정읍 최고의 짬뽕.. 태평루를 소개합니다 ^^

 

 

정읍 태평루의 짬뽕 \4,500원

 

 

몇일전 정읍을 날마다 잠깐잠깐 갔다오는 사이에 본 곳인데...

사실 이쪽은 잘 다니지 않았던곳이라 처음봤습니다.

위치는 정읍터미널과 정읍역 중간정도에 있습니다.

 

 

이곳도 꽤 오래시간동안 영업을 했던곳 같은데.. 제가 잘 몰랐던곳이라 여쭤봤습니다.

이곳도 생긴지 오래 됐나요? 라는 물음에...

법원앞에서 하다가 이곳으로 옮겼다고 하시면서..

정읍의 오래된 태화루나, 대명장과 비슷하다고 하십니다..

제가 다 먹고...나올때 찍은 사진인데..들어갈때는 테이블이 가득 찼습니다...

 

 

메뉴판이 위에 있어서.. 찍는데 어려움이~~ ㅋㅋ

이곳은 호불호가 갈린듯 합니다.. 젊은 사람들은 짬뽕을...

나이가 지긋하신분들께서는 간짜장을 마니 드시더군요..

 

 

빈 접시와... 중국집 삼총사~~~

 

 

불맛도 없다? 미리 끓여놓은 국물이다... 그럼에도 맛은 최고였다...

태평루의 짬뽕을 이렇게 평가하고 싶습니다.

 

 

야채들은 아삭함이 있습니다.

 

 

딱 받아든 순간...옛날 짬뽕맛이 올라옵니다. 표현을 하기가...그 스멜의...느낌을..

불맛이 아니라..그 특유의 어릴적 먹던 짬뽕의 스멜이.....

생선을 가스불로 굽느냐? 연탄불로 굽느냐? 차이가 있듯이..짬뽕도..그 향이 있습니다 ㅠㅠ

그 향을...설명할수 없는 제 자신이...너무 밉습니다~~~ㅠㅠ

맛도..향도...사진에 담아낼수 있다면... 어휘력이 딸리는...저에겐..아흐흐흑~~

 

 

지금 봐도...흐흐흐흐~~~ 짬뽕투어 때려치고...걍 이집으로 만족해야될까요??

지금까지 맛나다고 느낀곳이 몇곳되는데... 동네 근처에 이런곳이 생겨야~~~

걍 다른데 안가고...줄기차게 먹어줄텐데 말입니다..

 

 

예전 같으면..미더덕이라고 알고 있었을...오만디? 오만둥이? ㅋㅋ

 

 

해산물이 가득 들어갔음에도...해물짬뽕의 맛이 아닙니다..

야채짬뽕맛이 더더욱 강합니다..

 

 

오징어와...조개의 상태도 괜찮았습니다.

 

 

홍합과..조개를 걸러내니..양이 상당합니다.

 

 

면발은..사진 찍고..조개 까는라 살짝 늦었는데.. 삶음 정도도 괜찮고 좋습니다.

 

 

살짝 우동 면발 같은 느낌도 나고...목넘김 하기에 딱입니다.

아무래도 너무 빨리 나온것 같아...일부러 쪼매 늦게 묵었는데...

바로 면발을 먹었다면..덜 익은 느낌이 났을수도 있었겠습니다.

 

 

요로케..들다가...바로....입으로~~~ 그리고..마니 씹지 않고..최대한 목넘김을 즐기고자..

꿀꺽 삼키믄~~~ 전... 이맛에..면발을 땡깁니다~~ ㅋㅋ

 

 

저~~~ 한그릇....뚝딱 했어여~~~~ ㅋㅋㅋ

개인적인 입맛에 따라 주관적인 글이기에 다른분들이 느끼실때에는 부족함이 있을수도 있습니다.

다만...불맛도 없고...미리 끓여놓은 짬뽕은 맛없다라는...어리석은 고정관념을...

단 한방에 날려주는 최고의 짬뽕 맛이었습니다..

정읍에도 돌아 다녀보니...점점 맛있게 느껴지는..짬뽕을 비롯하여..

많은 음식들이 생기고 있습니다~~~ ㅋㅋ

이제..추위가 오는 날은 없겠지만...그래도~~ 살짝 추운 꽃샘추위가..온다면~~

짬뽕 한그릇 하시져~~~

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댓글

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  • 답댓글 작성자금강산 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 11.05.12 제 컨디션에 따라 평가가 다를수도 있으니... 직접 가보시는게~~ ㅋㅋㅋ
  • 작성자맥스2 | 작성시간 11.05.12 시원한 짬뽕국물 한그릇때리고 시프네요 ㅎㅎ
  • 답댓글 작성자금강산 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 11.05.12 오늘 짬뽕 한그릇 땡기고 올라했는데..그냥 다시 가게로와서.. ㅠㅠ
    삼촌이 사다준...순두부찌개 먹었습니다 ㅋ
  • 작성자미식과폭식사이 | 작성시간 11.05.13 드디어 다녀왔습니다.ㅎ 제 후기 살짝...^^;;; 우선 맛은 괜찮은 편이더군요. 이정도면 맛은 합격^^ 양은 좀 적은 편이었습니다. 양 많은 분들은 꼭 곱배기시켜야 할 듯...갠적으론 정읍시 북면의 성원반점이 win이라고 생각되네요.ㅎ 이거 완전 성원반점 빠돌이 같군요. ㅋㅋㅋ 여튼 덕분에 괜찮은 짬뽕집 하나 알게되었습니다.^^
  • 답댓글 작성자금강산 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 11.05.14 다녀오셨군요~~ 북면의 성원반점...빠른 시일내에 다녀오겠습니다 ㅋ 불맛과..주문과 동시에 만들지않고..
    미리 만들어놓은 짬뽕임에도..훌륭한 맛으로 기억하고 잇어서~~
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