밤 코코넛 미니볼
재료
밤 20알, 달걀 1개, 밀가루 3큰술, 우유 1큰술, 딸기잼, 코코넛가루 약간
만들기
1 밤은 껍질째 쪄서 속을 파낸 후 뜨거울 때 곱게 으깨둔다.
2 볼에 으깬 밤과 달걀, 밀가루, 우유를 넣고 고루 섞어 식혀둔다. 3 ②의 밤 반죽을 지름 3cm 크기로 동글동글하게 빚는다. 4 동그랗게 빚은 밤 볼에 작은 수저로 딸기잼을 고루 바른 후 코코넛가루를 묻혀 낸다.
재료
밤 20알, 달걀 1개, 밀가루 3큰술, 우유 1큰술, 딸기잼, 코코넛가루 약간
만들기
1 밤은 껍질째 쪄서 속을 파낸 후 뜨거울 때 곱게 으깨둔다.
2 볼에 으깬 밤과 달걀, 밀가루, 우유를 넣고 고루 섞어 식혀둔다. 3 ②의 밤 반죽을 지름 3cm 크기로 동글동글하게 빚는다. 4 동그랗게 빚은 밤 볼에 작은 수저로 딸기잼을 고루 바른 후 코코넛가루를 묻혀 낸다.
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