비닐에 적당히 넣어서 공기가 통하지 않도록 꼭 싸매어 냉동 보관하여야 합니다.
냉장고 밑 칸에 두면 김장 김치가 변합니다.(곰팡이가 생깁니다)
냉동실에 두었다 여름에 칼칼한 김치가 먹고 싶을 때 꺼내면 맛이 예술이지요~~
냉동실에 두었다 꺼내어 김치를 해동 시키면 새콤하고 맛이 있더라구요. 물러지지
않고 김치 맛이 변하지 않습니다.
냉장고 밑 칸에 두면 김장 김치가 변합니다.(곰팡이가 생깁니다)
냉동실에 두었다 여름에 칼칼한 김치가 먹고 싶을 때 꺼내면 맛이 예술이지요~~
냉동실에 두었다 꺼내어 김치를 해동 시키면 새콤하고 맛이 있더라구요. 물러지지
않고 김치 맛이 변하지 않습니다.
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