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고추참치덮밥

작성자시인김정래|작성시간26.06.10|조회수47 목록 댓글 0
고추참치 좋아하시나요?
입맛 없는 날, 참치캔 하나로 근사한
한그릇 요리를 완성할 수 있어요.
초간단 고추참치덮밥 이에요
고추참치 특유의 매콤달콤한 감칠맛에 아삭한 양배추와
부드러운 달걀이 어우러져 별다른 반찬 없이도 밥 한공기
뚝딱 비울 수 있어요. 참치비린맛이 없어 너무 좋더라고요.
간단하니 꼭 한번 만들어보세요. 강력추천~!!😍
 
고추참치덮밥(1인분)
📃[재료]
고추참치 1개(85g), 대파 1/4대, 양배추 1줌(80g), 달걀 1개
[양념]
간장 1T, 미림 1T, 참기름 1/2T
[선택 재료]조미김

✔만드는 법
1. 양배추 채 썰고 대파는 송송 썰어 미리 준비해 주세요.
2. 예열된 팬에 오일 두르고 대파 넣어 볶아요.
3. 대파가 익으면 양배추 넣어 한번 더 볶아요.
4. 양배추 살짝 숨 죽으면 고추참치 넣고 미림, 간장 넣어 양념해 볶아요.
5. 달걀 하나 올려 뚜껑 닫아 약불로 2분간 익혀요.
6. 밥 위에 올리고 참기름, 참깨 올려 완성해요.

💡Tip💡
-미림 넣어주시는 것을 추천드려요.
-양배추는 기호에 따라 추가해 주셔도 좋아요.
-김과 함께 먹는 것 추천 드려요.
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