<간장국수 양념장 어떻게 만드나요? 참기름과 설탕의 황금 비율로 입맛 깨우는 단짠 공식>
편식쟁이 아이도 순삭! 매운 거 못 먹는 가족을 위한 최고의 선택
[재료]
소면 120g
[양념]
진간장 2숟가락, 참기름 2숟가락, 다진 마늘 0.5숟가락, 굵은 고춧가루 0.5숟가락, 설탕 1숟가락
*만드는 법*
1. 끓는 물에 소금을 넣고 소면을 삶아준다.
2. 삶은 소면은 찬물에 씻어 물기를 제거한다.
3. 진간장, 참기름, 다진 마늘, 굵은 고춧가루, 설탕을 넣고 양념을 만든다.
4. 양념에 소면을 넣고 버무린다.
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시인 김정래 팬 카페