<유형별 컵의 특징_다각 다색의 컵>
현대를 살아가는 이들에게 컵은 단순히 음료를 마시기 위함이 아닌 하나의 문화로 자리매김하고 있다. 시대가 변한만큼 그 특징과 용도도 가지각색이다. 지금 당신의 손에는 어떤 컵이 들려 있는가?
보온유지를 위한 디자인, 데미타세
데미타세는 약 5cm 높이의 작은 잔이다. 에스프레소 한잔은 1온스(약30㎖)로 일반적인 커피나 차에 비해 양이 적다. 때문에 추출되어 마시기까지의 사이에 공기와 접촉하면서 온도가 떨어지는 정도와 속도가 여느 메뉴보다 훨씬 빠르다. 이를 보완하기 위해 전체적으로 열 손실을 최대한 줄이도록 디자인 되었다.
먼저, 잔과 손잡이는 두껍게 만들고 잔 바닥을 평평하지 않게 둘레로 턱을 만들어 외부 온도로부터 보호한다. 잔 받침 역시 바닥에 턱을 두는데 잔 아래 부분과 잔 받침을 떨어뜨려 놓음으로써 열의 손실을 최소한으로 줄인다. 이 세트의 받침에는 데미타세를 균형 있게 잘 올려놓을 수 있도록 잔의 턱과 정확히 들어맞는 둥근 홈도 패여 있다.(중략)
활용도 만점의 머그잔
올 한 해 일반 카페나 소비자들에게 가장 인기 있었던 것이 바로 머그잔이다. (중략)
일반적으로는 잔 받침이 따로 없이 전체적으로 모던하고 편안한 스타일이 많지만 뚜껑을 함께 구성하여 음료를 오래두고 마시기 편리하도록 한 것들도 있다. 또, 거름망이 있는 머그잔은 홍차나 녹차를 간단하게 걸러 마실 수 있도록 만들어 다양한 활용이 용이하다.
디자인 역시 겉면의 그림과 형태에 소재의 제한을 두지 않아 일반 찻잔보다 독특하고 소비자 각각의 개성을 만족시킨다. 이는 디자인의 한계가 없고 수 십 가지의 느낌과 색깔을 낼 수 있기 때문에 장식소품으로 사용해도 손색이 없다.
향을 가득 담은 곡선형 찻잔
테두리가 넓은 잔은 음료를 마시기 편하기도 하지만 공기에 닿는 면적이 넓어 음료의 향을 즐기기에 좋다. 때문에 향을 즐기며 마시는 커피와 홍차, 과일차, 허브차 등을 담을 때 주로 사용된다. 또한 테두리가 곡선 모양을 취해 내용물이 흐르지 않고 입 안으로 잘 들어간다.(중략)
다양한 느낌을 연출하는 유리잔
유리잔의 가장 큰 특징은 투명함이다. 그 자체만으로는 색감과 질감이 단순 밋밋하지만 무엇을 담느냐에 따라서 느낌이 달라져 그에 따른 분위기를 연출할 수 있다. 보통 연한 커피나 맑은 차, 꽃차를 담을 때 주로 사용한다.(중략)
쉽게 깨지는 재질이 단점이지만 최근에는 색이 들어간 유리잔을 인테리어에 활용하기도 해 그 용도의 폭이 증가하고 있다.
반영구적이고 세련된 스테인리스컵
스테인리스컵은 색감과 질감이 자칫 차가운 느낌을 줄 수도 있지만 반대로 세련되고 심플한 이미지가 강해 모던한 분위기의 매장에 어울리는 아이템이다.
무엇보다 견고하고 쉽게 손상되지 않아 가정에서는 물론 사무실, 차량, 등산 등 외부활동에서 다용도로 사용할 수 있다. 젊은 층에게는 간편하면서 고급스러움이, 주부나 중장년층에게는 반영구적이고 활용도가 높은 것이 인기 이유이다.(중략)
간편하고 부담 없는 플래스틱 컵
플래스틱 컵은 가볍고 여러 층을 겹쳐 쌓아도 깨질 염려가 없어 커피숍이나 음식점 등에서 많이 사용하고 있다. 또한 열전도율이 낮아 입술이나 손을 데일 경우가 적고 다양한 색상의 제작이 가능해 그 자체로 소품 역할을 한다.(중략)
Tip 컵 형태에 따른 맛
테두리가 넓은 컵에는 신맛이 강한 커피가 적당하며, 모양이 일직선인 컵에는 쓴맛이 강한 커피가 적합하다. 이것은 혀의 표면에 맛을 느끼는 세포의 분포와 관계가 있다. 테두리가 넓은 타입의 컵으로 마시면, 음료가 입 안 전체로 퍼져 혀의 좌우에 신맛을 느끼는 부분을 자극하기 쉽다. 한편, 일직선 타입의 머그잔으로 마시게 되면, 음료가 쓴 맛을 느끼는 혀 안 쪽 부분을 일직선으로 자극해 쓴맛을 느끼기 쉽다.
출처 : 아이비라인