국민반찬 계란찜 만드는 3가지 방법~ ( 달걀찜.계란찜 만들기.쉬운반찬) 작성자옥이(김진옥)| 작성시간10.09.03| 조회수4829| 댓글 11 본문 목록 댓글 리스트 작성자 wonjumom 작성시간10.09.14 저는달걀과 물의 비율을 1:1로 뚝배기에 물을 먼저 끓이고 푼달걀물을 넣어 주어 저어주다가 끊으면 약불로 놓고 1분후 불을 꺼주어도 만난 계란찜이 되는데 달걀풀때 믹서로 갈면 식당에서 먹는 많이 부풀은 계란찜이 되려나요??? ㅎㅎㅎ 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 꼬꼬마공주님♡ 작성시간10.10.06 뚝배기 끓여서 먹었더니 남편이 색다른 맛이라고 칭찬을 칭찬을...ㅎ ㅏㅎ ㅏ 오늘은 깍두기도 담궈보았습니다양념장은 맛있는것 같은데..일단 익어봐야알겠죠잉~ 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 뽕뽕이 작성시간10.10.25 뚝배기가 젤 맛나보여용~~~^^ 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 유스티나 작성시간10.11.02 저도 달걀과 다시마물의 비율을1;1로하는데....뚝배기에 다시마물을 붓고 새우젓으로 간을한다음 물이 끓을때 계란을넣고 저어준 다음 어느정도 익으면 뚜껑을 덮고 불을 꺼줍니다. 양파나 버섯을 송송다져 넣어도 되구요.ㅎㅎㅎ..그말이 그말인것 같으네요. 물에 간을하고 맛을보면 짜거나 싱겁지 않게 할수있더라구요. 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 세영세준맘 작성시간10.10.31 뚝배기 세번 시도에 세번다 실패했어요... ㅠ.ㅠ 바닥이 타서 탄맛나는 달걀찜을 먹었네요. ㅠ.ㅠ 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 답댓글 작성자 유스티나 작성시간10.11.02 물을 먼저 끓이다 해보세요.끓는물에 계란푼것을 넣고 저어주다 반정도 익었을때 뚜껑을 닫고 불을끄시면 되요.. 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 답댓글 작성자 옥이(김진옥) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간10.11.02 아..그러셨군요..저의 레시피중에 최근에 뚝배기에 만드는법 다시 소개한적 있습니다.그 방법으로 만들어보세요..==>http://hls3790.tistory.com/531 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 나만을위해서 작성시간11.03.05 저도 인쇄해서 이제는 해볼라고요..^^ 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 772지니 작성시간11.05.05 뚝배기로 해서 항상 타는 바람에 저는 계란물을 체에 내려 위생팩에 잘담아봉한후에 끊는물에 5~6분정도 중간에 한두번 봉지를 뒤집어 주면서 끊여서 나중에 봉지를뜯어 그릇에 담아내면 정말 맛있는 계란찜이 되더라구요 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 꿈지 작성시간11.12.22 저도 뚝배기에서 태운 추억이.......이번엔 꼭 성공하겠죠~~~ 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 작성자 남이 작성시간12.08.10 계란찜을 하면 냄비밑바닥에 늘러붙어 해먹기 불편했는데,,옥이님덕분에 배워갑니다~감사합니다 더보기 신고 센터로 신고 카페 운영자 제보 이전 목록이 없습니다. 현재페이지 1 다음 목록이 없습니다.