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친정엄마의 손맛이 나는 김장배추김치 비법 *^^*

작성자옥이(김진옥)| 작성시간10.11.22| 조회수7449| 댓글 15

댓글 리스트

  • 작성자 로젠탈 작성시간10.11.22 수욜 김장합니다.해남 절임배추 주문했는데 수욜 온다네요.내일배추속 준비해 놓고 배추 도착하면 버무릴려구요.
    이번엔 옥이님따라 한번 담궈 볼려고 합니다. 아마도 젤루 맛난 김장이 되지 않을까 싶네요~~ㅎㅎㅎ
  • 작성자 건뚱맘 작성시간10.11.23 읽고나니 벌써 김장을 다 한것 같아요. 아직은 컴에 서툴러서 컴을이용한 책구매는 힘들어서 낼 사러 나가볼려구요.
    출간되신거 축하드리구요. 옥이님표김치에 도전해볼랍니다. 맛은 어떨지 되게 궁금해집니다. 편안한 밤 되세요.
  • 작성자 피로회복제 작성시간10.11.23 질~~질~~~질~~~~~멈추지않는 나의 입맛을 어찌하리요!!!~~~ㅋ
  • 작성자 세잎클로버 작성시간10.11.24 옥이님 덕분에 요즘은 김치 담기가 훨씬 수월해졌어요. 월매나 감사한지 몰라요~~ㅎㅎ
  • 작성자 해당화 작성시간10.11.24 밥생각이나네요~
    꿀꺽...침이나도모르게 엥~~~어떻게,,,,,
  • 작성자 라일락1004 작성시간10.11.26 옥이님 가르침대로 담은 김치가 맛나게 익을것 같아 드디어 오늘 김치냉장고에 보관했답니다.
    올 겨울 행복한 밥상을 책임져주신 옥이님~ 진정으로 감사드려요~~
    사진속의 김치와 똑같이 만들어졌는데, 맛또한 예술일것 같아요^^*
  • 작성자 파인트리 작성시간10.11.27 안녕하세요 옥이님!..
    옥이님의 케페를 즐겨찾기에 모셔놓았는데 컴 에러에 모두 없어졌어요..
    맛갈나게 소개하시는 옥이님 찾아~찾아 ~ 동분서주하던끝에 ..^^..
    검색창에서 찾았어요..휴~~너무 반가웠어요....^^*..

    맛있는 요리를 다시 보고 배울수 있게 되어 정말 좋아요
    작년에 동치미외, 여러가지 요리 성공했거덩요..
    올해도 김장김치 꼼꼼히 배워서
    멋지고.. 맛있는 겨울농사ㅡ
    김장 ㅡ월요일부터 시작하겠읍니다..
    감사합니다..
    축복합니다...^^*..
  • 작성자 애플향기 작성시간10.12.14 내일 김장해요...
    사실은 오늘 하기로 했는데
    해남 절임배추가 밤 10시쯤에 배달된다고 하네요...
    배추 기다리다 기린 목 됐어요...ㅋㅋ
    옥이님 레시피 포스트 잇에 메모해서 냉장고에 붙여놓고
    한가로이 카페 나들이 하고 있어요...
    날씨가 정말 추워지네요...
    감기 조심 하세요...^^
  • 작성자 복숭아티 작성시간11.04.14 이것도 해봐야 하는데 몇포기로 시작해 봐야 겠는데 엄두가 안나네 하여튼 꼭 시도 해볼겁니다
  • 작성자 곡성댁 작성시간11.06.21 무를 갈아서 하시네요
  • 작성자 러블린 작성시간11.10.04 김장김치 얻어오면 항상 빈통에 무만 가득 남게되서 버리곤 했는데 갈아서 하면 버릴게 하나도 없겠어요..
    올 김장은 옥이님 레시피로 해볼래요!
  • 작성자 병권맘 작성시간11.10.29 김치 담글때 배추가 20포기 30포기로 늘어날경우 양념도 이레시피의 똑같은 양의 2배 3배로 하여야 하나요?? 아님 좀 더 작게 늘려야 하나요?? 왕초보라서 매년 실패를 해서 말입니다,,
  • 작성자 모닝글로리 작성시간12.08.26 사과대신 홍시를 ~~~배움엔 끝이 없군요...좋은정보 감사드립니다^%^
  • 작성자 연잎 작성시간13.11.11 다시배워 갑니다 감사합니다 ~
  • 작성자 상수균우맘 작성시간13.12.06 사람은 죽을때까징 배워야하나봐용~ '' 글에 포함된 스티커
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