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설명절에 만들 잡채 완벽하게 마스터하기 *^^* ( 잡채 만드는 방법. 잡채 맛있게 만들기)

작성자옥이(김진옥)| 작성시간10.09.03| 조회수52385| 댓글 13

댓글 리스트

  • 작성자 고릴라 작성시간10.09.16 당면 삶는방법에 차이가 있었네요 요번 명에는 이방법으로 해봐야겠어요 정말 맛있어보여요
  • 작성자 울보 작성시간10.09.17 먹고싶어요,,
    야채들이비싸다하니...
    만들어먹을수도없고,,추석전날가서,,제가해볼까요..(울들째형님이당담자,,)ㅋㅋ전부침개당담자,,
    ㅎㅎㅎ웃기죠,,,
    흠,,먹고싶어요,,ㅠㅠ
    야채가비싸다하지만,,먹고싶은건못참겠네요,,옥이님레시피보고,,만들어먹어야겠어요..ㅋ
  • 작성자 멋쟁이 작성시간10.09.19 추석을 맞이하여 물가가 이럴수가! 나올정도로 시금치 1단4500월 양배추1개 5000원
    당면요리법 정말 감사합니다 꼭 해볼려고요 감사합니다
  • 작성자 금조 작성시간10.09.22 이방법대로 해서 완전 성공했어요. 이렇게 당면이 쫄깃할수가 없어요. 매년 실패만 했던 당면을 성공하니까 정말 자신생기네요 옥이님. 정말 너무 너무 감사합니다.
  • 작성자 허브 작성시간10.09.28 시어머님께서 하시던대로 삶은 당면을 찬물에 헹구었는데
    쫄깃함을 유지할수 있다니 한번 바꿔봐야겠네요
  • 작성자 미소천사 작성시간10.11.12 잡채를 만들면 당면이 허애서 그다지 맛있어보이지 않았는데 이제는 맛있게 할수 있겠네요..^^
  • 작성자 무늬만 주부 작성시간11.07.01 역시 요리를 잘 하시는 데는 비법이 있네요~~~~아~~~~(감탄사)
  • 작성자 정민맘 작성시간11.08.24 역시 잡채는 손이 많이 가네요...그래도 함 해봐야겠지요..ㅜㅜ
  • 작성자 새파란하늘 작성시간12.04.07 내일은잡채에도전해야겠어요```
  • 작성자 영복맘 작성시간12.04.12 당면 삶는 방법 굿~~이예요. 쫄깃하고 하루종일 있어도 퍼지지 않고....한번해보니 자신감 100배
    일요일 청소년 법회 때 80명 잡채 공양할려구요. 아이들이 좋아하겠죠?
    각자 재료 따로 볶아 같이 섞어주니 되더군요 . 감사합니다
  • 작성자 고모(이문주) 작성시간12.07.02 당면 삶고서 후라이팬에 한 번 볶아야 좋다고 하던데 그렇지도 않은가 봐요, 잡채 좋아하는데 내일은 이 방법대로 함 해봐야겠네요.^^
  • 작성자 요리꽝완초주부(윤정미) 작성시간14.03.08 스크냅이않되서조금아쉬워요ㅠ
  • 작성자 사간뚱 작성시간17.05.07 오늘저녁은 잡채레시피로 해결했어요. 해결사예요.^^
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