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정말 맛있는 무우밥 만들기와 유명한 소문난맛 제일의 맛 신비의 맛 안지랑 곱창구이를 집에서 즐기셔요 !

작성자하늘창|작성시간14.09.19|조회수15 목록 댓글 0
무밥,전기밥솥무밥

김장재료들로 만들어 올려 드리는 또 하나의
별미요리인  쇠고기 무밥만들기입니다.
전기밥솥으로 간단하게 만들어 내는 무밥에 볶은 소고기를 
얹어서  맛깔나는 양념장으로 비벼서 먹으면
정말 맛난 한끼를 해결하실 수가 있지요.

달큰하게 씹히는 무와 맛나게 씹히는 볶음 소고기,
양념장 맛이 그 맛을 더더욱 업시켜 주는
별미 무밥만들기이니 무도 풍성한 김장철에 이 또한
꼭 만들어 드시면 좋을 요리랍니다^^





주요재료





무300g,쇠고기다짐육100g,쌀2컵,물1과2/3컵,
참기름1tbsp(무 무칠 때)
쇠고기양념;간장1/2tbsp,맛술1tsp,참기름1tsp,
다진마늘1tsp,다진파1tbsp, 깨소금1/2tsp,통후추조금
양념장재료;구운김1/2장,간장2tbsp,샐러드유1tbsp,고춧가루1tbsp
맛술1tbsp,설탕1tsp,다진마늘1tsp,다진파1tbsp,참기름1tsp,통깨tsp

한국 계량컵과 계량스푼 기준입니다.
한컵=200ml  한큰술= 1tbsp  한작은술=1tsp

무는 껍질이 깨끗한 경우엔 벗기지 말고 잘 씻어서 준비하시구요.
지저분한 경우엔 최대한 얇게 살짝만 벗겨내세요.






쌀은 씻어서 물에 불려 놓으시구요.

소고기 다짐육은 양념재료를 모두 넣어서 섞어 재워놓으세요.






무는 채칼 등을 이용해서 채썰어주시구요.

채썬 무는 참기름을 넣어서 조물조물 버무려주세요.






이제 전기 밥솥에 불린 쌀을 물기를 쪽 빼서 담고
물을 1과2/3컵 넣어주시구요.
참기름에 버무린 무를 펼치듯이 올려주세요.

원래 밥을 지을 땐 쌀과 물을 동량으로 넣지만 무밥의 경우엔
무에서 나오는 물기를 계산하여 물의 양을 조금 줄여서 넣습니다.

밥짓기 버튼을 눌러서 밥을 짓기 시작하시구요.
밥이 지어지는 동안 팬에 양념한 소고기를 넣어서 볶아주세요.
소고기가 완전히 익어지게 볶아지면 불을 끄시구요.






구운김을 부숴 넣고 양념장 재료를 모두 분량대로
담은 후 잘 섞어주면 끝~~






무밥이 완성되면 볶은 소고기 푸짐히 올리고
양념장을 곁들여  내시면 됩니다.

 

 

 

 

 

양념장 떠서 비벼 비벼서 먹기

 

 

 

 

 

 

 달큰하게 씹히는 무와 볶음 소고기,양념장의 조화~

그야말로 꿀맛 같은 한끼죠!

 

 

 

 

 

 

 

무밥에 곁들이는 양념장 재료들이 좀 많지만 

그만큼 맛을 좌우하는

가장 큰 요소 중  하나가 바로 양념장입니다.

양념장 비법으로 먹는 요리 중 하나라고 해도  과언이 아닐만큼

양념장 맛이 끝내줘요!!!

 

제가 요리들 올리며 양념장을 곁들여 알려드리는 경우가 많은데

찍어 먹는 요리들의 경우엔 간단 양념장을 만들지만

이렇게 비벼서 먹는 무밥의 경우엔

그만큼 맛을 좌우하는 관건이 되기도 한답니다.

 

넘 맛있게 한끼식사를 했던 무밥~

김장철에 무가 풍성해지는 요즘엔 이 무밥도

꼭 해드시면 좋을  별미 중 별미랍니다^^*

 

 

  즉석 곱창구이 입니다.

 

특유의 곱창구울때 나는 냄새를 완전히 잡아 냄새가 전혀 없습니다.

맛있게 신나게 멋지게 드셔요 ^^ ㅎㅎㅎ

넘넘 맛있고 그맛이 환상 입니다. 냄새없는 곱창구이 입니다.

 

진보된 냄새없는 낙원즉석곱창

곱창을 전문가의 손으로 맛있게 볶아 전지렌지 용기에 담았습니다. 

여들여들 보들보들 졸깃 고소한 맛짱 잘 볶아주어야 제맛이랍니다. <-- 맛있는 곱창 낙원곱창구이 

 예뿌게 전자렌지에 담아 야채로 장식 맛있게 드실수 있도록 했습니다 낙원곱창

전자렌지에 넣고 3분만 예열하여 드시면 마이따 마이따 정말마이따를 빵 터지게 경험 합니다.

1팩 450g x 2인분 = 12,000원

 

 

    줄마켓 바보푸드

에서도 인기리에 판매중 입니다.

 

 

 

 낙원 곱창구이 입니다

 

굽거나 볶아 드셔야 하는 불편이 있지만 곱창의 살아있는 맛을 즐기실수 있습니다. 

곱창을 많이 드시면 피부미용에 좋아 아이피부로 바뀌고 화장을 할 필요가 없다 합니다.

곱창구이는 맵지않고 연하고 부드러워 아이들도 참 좋아하고, 부부간 술안주론 대따 짱 ^^ 이죠

1팩 500g x 2인분 = 10,000원

 

우리 단골 고객님께는 특별선물을 드립니다 ^^ ㅎㅎ

 

 

 낙원 막창구이 입니다.

 

 세상 제일의 요리는 내장요리 랍니다-인체와 일체되는 완전식품으로 영양도 만점 맛도 이만점

한우등심보다 맛있는 내장요리중 제일은 막창구이 랍니당 ^^ ㅎㅎ

쫄깃 고소한 막창요리를 예뿐아가씨 혼자서 8인분 게눈감추듣 홀라당 <-- 놀랍쬬.

빵 터지게 맛있는 안지랑 곱창골목의 낙원곱창구이 막창구이 택배로 즐기세요!

                  

      사업자등록증          통신판매신고증     축산물가공판매신고증    식품제조허가증       우수업체 표창장  

 

저희 낙원은 진실로 소비자의 입장에서 서 있으며 영업이 아닌

절친에게 드린다는마음으로 보내 드립니다.

 

국내 제일의 먹거리 안지랑 곱창은 도축한지 불과 2~3일 내로 완죤

제일의 요리가 되어 고객님의 식탁에 오릅니다.

 

[곱창은 도축시일이 오래갈수록 현저하게 맛이 떨어지는것] 

낙원에서는 남여노소 누구나 좋아하는 국내 제일의 먹거리로 고객님을

만족시켜 드립니다

.

낙원막창 곱창마을 운영자 김 옥 자 올림

010-5409-7120

 

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