지난번에 소개해 드렸던 자색무(보르도무) 넣었구먼유 자색무에서 우러나온 보라색깔 국물이
정말 예쁜 갓물김치~~ 따따봉, 최고여유~~~~ 요것도 좀 좀 덜어서 부모님께 담주에 보내드릴려고
미소 보내고 있답니다. 김치도 없으실터인디 ... 두가지 방법으로 담근 갓물김치 레시피 보실까예?
두둥~
자색무갓물김치, 갓물김치 재료
여수갓4kg, 자색무2개(보르도무) ,생수, 함초소금 ,찹쌀풀2컵,새우젓
배즙 , 양파즙,청양고추, 홍고추15개, 고운 고춧가루, 쪽파 ,다진마늘 (또는 마늘즙)
1, 갓은 간수 뺀 천일염 뿌려서 절이고.(물 한바가지 넣고)
소금은 어림짐작으로 휘이~~두어번 뿌리면 되유,
이젠 용량 재는 것도 귀찮아서리 짐작으로 대에강 해버린답니다.
2, 다 절여지면 서너번 씻어서 소쿠리에 건지고
3, 먹기 좋은 길이로 자르고 `~~
4, 찹쌀풀 끓여 식히고 ~~
5, 생수에 찹살풀 섞어 함초소금 넣고 심심하게 간을 맞춘 후 절인 갓 넣고, 자색무 썰어 넣고 청양고추, 홍고추 , 생강가루,
다진마늘, 또는 마늘즙, 배즙,양파즙을 넣어 시원하고 칼칼하게`~~
이건 고춧가루 안 넣고 청양고추 넣었고요, 자색무에서 우러나온 보라색 국물이 환장하게 예쁘구먼유
이때 넣는 무는 살짝 절여도 되고요. 저는 절이지 않고 바로 넣었어유~~
6, 요건 고 운고춧가루와 홍고추, 청양고를 갈아 넣어 국물 빨갛게 ~~
새우젓 1큰술, 사과즙 , 찹쌀풀 넣어 칼칼하고 시원하고 맛있어요.
7,김치통에 옮겨 담고 하루 시원한 곳에 내비두었다가 냉장고나 김치냉장고로 슝~
두 가지 다 담았으니 상황에 맞게 골라 먹음 좋겄지유?
제가 담아놓고도.. 제가 만들어 놓고도 제 음식들에 저는 늘 취해요. 왜냐? 맛있으니까~~우히히~~~~
낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.
즉석 곱창구이 입니다.
특유의 곱창구울때 나는 냄새를 완전히 잡아 냄새가 전혀 없습니다.
맛있게 신나게 멋지게 드셔요 ^^ ㅎㅎㅎ
넘넘 맛있고 그맛이 환상 입니다. 냄새없는 곱창구이 입니다.
진보된 냄새없는 낙원즉석곱창
곱창을 전문가의 손으로 맛있게 볶아 전지렌지 용기에 담았습니다.
여들여들 보들보들 졸깃 고소한 맛짱 잘 볶아주어야 제맛이랍니다. <-- 맛있는 곱창 낙원곱창구이
예뿌게 전자렌지에 담아 야채로 장식 맛있게 드실수 있도록 했습니다 낙원곱창
전자렌지에 넣고 3분만 예열하여 드시면 마이따 마이따 정말마이따를 빵 터지게 경험 합니다.
1팩 450g x 2인분 = 12,000원
에서도 인기리에 판매중 입니다.
낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.
낙원 곱창구이 입니다
굽거나 볶아 드셔야 하는 불편이 있지만 곱창의 살아있는 맛을 즐기실수 있습니다.
곱창을 많이 드시면 피부미용에 좋아 아이피부로 바뀌고 화장을 할 필요가 없다 합니다.
곱창구이는 맵지않고 연하고 부드러워 아이들도 참 좋아하고, 부부간 술안주론 대따 짱 ^^ 이죠
1팩 500g x 2인분 = 10,000원
우리 단골 고객님께는 특별선물을 드립니다 ^^ ㅎㅎ
낙원 막창구이 입니다.
세상 제일의 요리는 내장요리 랍니다-인체와 일체되는 완전식품으로 영양도 만점 맛도 이만점
한우등심보다 맛있는 내장요리중 제일은 막창구이 랍니당 ^^ ㅎㅎ
쫄깃 고소한 막창요리를 예뿐아가씨 혼자서 8인분 게눈감추듣 홀라당 <-- 놀랍쬬.
빵 터지게 맛있는 안지랑 곱창골목의 낙원곱창구이 막창구이 택배로 즐기세요!
사업자등록증 통신판매신고증 축산물가공판매신고증 식품제조허가증 우수업체 표창장
저희 낙원은 진실로 소비자의 입장에서 서 있으며 영업이 아닌
절친에게 드린다는마음으로 보내 드립니다.
국내 제일의 먹거리 안지랑 곱창은 도축한지 불과 2~3일 내로 완죤
제일의 요리가 되어 고객님의 식탁에 오릅니다.
[곱창은 도축시일이 오래갈수록 현저하게 맛이 떨어지는것]
낙원에서는 남여노소 누구나 좋아하는 국내 제일의 먹거리로 고객님을
만족시켜 드립니다
.
낙원막창 곱창마을 운영자 김 옥 자 올림
010-5409-7120
낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.
티아라 TTL