요즘 카마는 발베니(Balvenie)라는 위스키에 빠져
있어요 ㅎ 가끔 집에서 한잔씩 마시다보니 이젠 수집하는
재미에 푹 빠져 있네요..
오늘은 얼마전 직구로 구매한 한정판 발베니 위스키를
소개합니다.. (자랑질^^)
비싼건 구매 못하고 발베니 엔트리급(입문용)으로
모아 보려 합니다. 요놈은 먼 유럽에서 비행기타고
14일 만에 넘어와 제 품에 안긴 녀석 입니다..
간략 소개 드립니다.
발베니 12년 큐리어스캐스크 몬틸라 와인 시즌드캐스크
(The Balvenie 12 Year Old A Collection of
Curious Casks Montilla Wine Seasoned Cask)
*증류소: 발베니 (The Balvenie)
*시리즈: 큐리어스 캐스크 컬렉션
(A Collection of Curious Casks)
*숙성 연수: 12년
*병입 연도: 2012년 (릴리즈 연도)
*용량: 700ml
*도수: 47.8%vol.
*오크통 타입: 유러피안 오크 몬틸라 와인 캐스크
(European Oak Montilla Wine Cask)
*피트 유무: 피트 처리 안됨 (Unpeated)
*국가: 스코틀랜드
*지역: Speyside
*테이스팅 노트
- 노즈 (Nose)
신선하고 섬세하며, 가벼운 보리 사탕, 꿀, 부드럽게
구운 오크 향이 느껴집니다.
- 팔레트 (Palate)
처음에는 달콤한 사탕 맛이 나다가, 풍부한 바닐라
오크와 말린 살구, 그리고 따뜻한 스파이스의 풍미로
발전합니다.
- 피니쉬 (Finish)
상쾌한 달콤함과 함께 과일과 나무의 우아한 균형이
느껴지는 여운을 남깁니다.
가지고 있는 여러병의 엔트리급 발베니 위스키 중에서도
이번에 직구로 도착한 요 녀석이 애정이 가네요^^
아마도 한정판이라 ㅎ 언제 뚜따 할 런지는 모르겠지만..
당분간 발베니 12년 시리즈를 모아 보려 합니다..
조만간 모아온 녀석들을 한자리에 불러서 인증샷 남겨
볼께요 ㅎㅎ
굿밤 되시구요^^
