https://www.hankyung.com/article/202606156508i
교촌치킨이 백화점 식품관에서 전통주와 수제맥주, 장류, 소스, 식초까지 한꺼번에 선보였다. 치킨 프랜차이즈로 알려진 교촌이 ‘한여름 장터’ 콘셉트의 팝업스토어를 연 것은 치킨을 넘어 식문화 브랜드로 외연을 넓히려는 시도로 풀이된다. 배달 치킨 시장 경쟁이 치열해지는 가운데 오프라인 체험형 공간을 통해 새로운 소비자 접점을 만들겠다는 전략이다.
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