동부 송아지 가격지표(Eastern Young Cattle Indicator)가 어제 잠시 1000센트/kg(도축 중량 기준)을 돌파하며 2022년 이후 최고치를 기록했습니다.
EYCI는 실시간 지표이므로 판매 결과가 반영됨에 따라 하루 종일 변동될 수 있습니다. 어제는 잠시 1,000c/kg을 넘어섰다가 주간 출하량 약 17,000마리*를 기록하며 999.77c/kg으로 장을 마감했습니다.
이 지표가 마지막으로 1000c를 넘어선 것은 2022년 11월 15일이었는데, 당시 전국적으로 2019-20년 가뭄 이후 가축 재건에 집중하면서 어린 소가 극도로 부족해졌습니다. EYCI는 2022년 1월에 사상 최고치인 1190c를 기록했습니다.
이번 가격 급등과 4년 전 최고가 시기의 가장 큰 차이점은 당시 소 공급량이 그보다 훨씬 풍부하다는 점입니다.
어제 EYCI 종가는 999.77센트로, 지난주 같은 시점보다 27센트, 지난달보다 127센트, 작년 같은 시점보다 295센트 상승했습니다.
어제 EYCI 인증 대상 송아지 수소와 암소의 평균 가격 차이는 정확히 1달러였습니다. 즉, 수소는 kg당 1038센트, 암소는 938센트였습니다.
지난 한 주 동안 EYCI 인증 소의 평균 가격이 1000센트를 넘은 경매장은 로마, 와가, 거니더, 탬워스, 더보, 싱글턴, 워동가, 스콘 등 8곳이었습니다. 어제 퀸즐랜드 달비 경매에서는 EYCI 인증 소의 평균 가격이 915센트로 다소 하락했습니다.
재고 보충 업체들이 시장을 주도하고 있습니다.
지난주에는 재입식용 소 구매자와 비육장 구매자 모두 평균 1000센트/kg(건조중량) 이상의 가격으로 어린 소를 구매했지만, 재입식용 소 구매자들이 시장을 주도하며 지난주에 약 1만 마리를 구매했고, 가격은 전주보다 12센트/kg 상승했습니다.
지난 7일 동안 사료 급여 농가에서 출하된 소는 6,500마리였으며, 평균 가격은 전주보다 kg당 45센트(건조중량 기준) 높았습니다.
다른 어린 소 지표(모두 생체중 기준)도 비슷한 추세를 보였습니다. 전국 비육우 지표는 지난주에 비해 kg당 21센트 상승하여 어제 527센트를 기록했으며, 한 달 전 비의 영향이 시작된 이후로는 47센트 올랐습니다. 지난 4월 말 최저점 당시 비육우 지표는 kg당 436센트였습니다.
4월 말 이후로 재입식용 송아지 수소 가격은 kg당 거의 100센트 가까이 올랐고, 비육용 수소 가격은 kg당 70센트 이상 올랐습니다.
같은 기간 동안 사료용 송아지 수소는 비육용 수소보다 높은 가격을 유지했는데, 이는 풀과 곡물을 재배하는 구매자들이 같은 소를 두고 경쟁했기 때문입니다. 경쟁은 280~400kg 범위에서 가장 치열했으며, 퀸즐랜드가 물량을 공급하고 뉴사우스웨일스가 가격 상승을 주도했습니다.
MLA 시장 정보 분석가인 에밀리아노 디아즈 는 "송아지 재입식 업체들이 전반적인 어린 소 시장을 주도하고 있는데, 이는 비육우 사육업체와 사료 급여장 간의 치열한 경쟁 때문이며, 두 구매자 그룹 모두 어린 소 공급 부족을 놓고 경쟁하고 있다 "고 말했다.
현재 가격 추세는 건조한 날씨와 풍부한 공급량이 재고 보충 업체들의 신뢰도를 떨어뜨렸던 4월과는 확연히 다른 양상을 보이고 있습니다.
디아즈 씨는 "시장이 사료 공급 중심에서 풀과 곡물 구매자들이 같은 송아지 집단에 입찰하는 더욱 경쟁적인 환경으로 바뀌었다"고 말했다.
"사료 급여용 소 수요는 지속적인 곡물 사료 급여 소 출하 수요에 힘입어 견조한 흐름을 보이고 있지만, 재입식용 소 수요의 회복이 가격 회복 속도를 높였습니다."
체중 범위 경쟁
체중 분포를 보면 어린 소에 대한 경쟁이 가장 치열한 곳을 알 수 있습니다. 비육우 수요는 여전히 체중이 많이 나가는 품종, 특히 330~400kg 및 400kg 이상 소에 집중되어 있습니다. 이번 주 비육우 출하량의 대부분이 이러한 체중대에 속했으며, 이는 사육 농가들이 여전히 곡물 사료 프로그램에 효율적으로 적응할 수 있는 소에 집중하고 있음을 보여줍니다.
하지만 디아즈 씨는 가벼운 송아지 부문의 가격 상승은 구매자들이 공급이 부족한 더 가벼운 체중대의 소들을 노리고 있음을 시사한다고 말했습니다. 280~330kg 송아지 부문은 공급량 감소에도 불구하고 주간 가격 변동폭이 가장 컸던 부문 중 하나였습니다. 이는 사육장 구매자들이 원래라면 재입식용 소들의 관심을 끌었을 송아지들을 확보하기 위해 더욱 적극적으로 경쟁하고 있음을 나타냅니다.
지난주 송아지 수요는 200~400kg 소 전반에 걸쳐 고르게 분포되었으며, 특히 200~280kg 범위에서 가장 높은 거래량을 기록했습니다.
330~400kg 송아지 시장 또한 견조한 흐름을 보이며 모든 송아지 체중 범위에서 가장 높은 평균 가격을 기록했습니다.
"이는 축산 농가들이 목초지로 다시 방목할 가벼운 소만 찾는 것이 아니라, 생산 유연성이 더 높은 무거운 송아지를 확보하기 위해서도 경쟁할 준비가 되어 있음을 보여줍니다."라고 디아즈 씨는 말했습니다.
"겹치는 부분이 가장 두드러지게 나타나는 구간은 280~400kg입니다. 이 소들은 체형, 건강 상태, 사료 공급량, 구매자 마진에 따라 두 가지 사육 방식 모두에 적합할 수 있습니다. 재입식용 소의 가격이 비육용 소의 가격보다 높은 것은 현재 사육업자들이 적합한 소를 얻기 위해 비육장보다 더 높은 가격을 제시할 준비가 되어 있음을 시사합니다."
퀸즐랜드가 수치를 제공하고, 뉴사우스웨일스가 가격 상승세를 주도합니다.
퀸즐랜드는 특히 로마, 블랙올, 달비, 그레이스미어 지역을 중심으로 어린 소 공급의 주요 기반을 계속해서 제공했습니다. 재입식용 1년생 수소 시장에서는 이번 주 로마 지역이 전체 거래량의 3분의 1 이상을 차지하며 전국 평균보다 높은 가격에 거래되는 등 압도적인 비중을 보였습니다.
블랙올 역시 이러한 지표를 뒷받침했는데, 물동량이 줄었음에도 불구하고 가격이 상승했다.
재고 보충 지표는 로마와 블랙올의 호실적과 와가의 고가 제품 라인에 힘입어 뒷받침되었습니다.
송아지 사육에 있어 퀸즐랜드는 풍부한 물량을 제공했지만, 가격 상승의 주요 동력은 뉴사우스웨일즈에서 나왔습니다. 블랙올, 달비, 로마는 가장 많은 물량을 공급했으며, 와가, 카코어, 거니더, 탬워스는 모두 전국 평균보다 훨씬 높은 가격에 거래되었습니다.
거네다와 카코어는 전주 대비 가장 큰 가격 상승세를 기록했으며, 와가 지역은 거래량과 가격 모두 상승을 뒷받침했습니다.
* EYCI 소개
동부 어린 소 지표(EYCI)는 호주 소 가격의 일반적인 기준 지표입니다. 이 지표는 MLA(호주 소 협회)의 전국 가축 보고 서비스에서 매일 산출하는 7일 이동 평균입니다. EYCI는 뉴사우스웨일스(NSW), 퀸즐랜드(QLD), 빅토리아(VIC) 지역 경매장에서 거래되는 송아지 송아지와 1년생 암소 및 수송아지(등급 C2 또는 C3, 생체중 200kg 이상)를 대상으로 합니다. 결과에는 도축, 재입식 또는 사육용으로 구매된 소가 포함되며, 도체중량 kg당 가격(c/kg)으로 표시됩니다.
출처: Beef Central