무 들깨찜

[정카타리나]

재료; 무600g. 들기름5T. 다진마늘 1T. 소금1T. 물1 1/2컵. 들깨가루6T. 국간장1T.
1. 무는얇게썰어 소금넣고 버무려 10분 정도 절여 체에 받쳐놓고

2. 오목한팬에 들기름 4T. 넣고 소금에 절인 무 다진마늘1T. 넣고 2분 달달 볶아준후

3. 물. 들깨가루 국간장 넣고 뒤적인후

4. 끓기 시작하면 뚜껑 덮어 3분 익히다가 뚜껑 열고 1분 익히고

5. 불 끈후 들기름 1T. 를넣고 뒤적이면 완성

[푸른동산]

고소한냄새가득하네~~~^^
겨울엔 무우요리만해먹어도 뜨십고맛나~~소화도잘되고^^

[오로라]

요고이 건강식이네요^^