오늘은 다섯 가지 맛에 대해 알아보며 미각교육을 시작했습니다~ 다섯가지 맛 종류를 알아보고, 오미자 열매 탐색 시작! 직접 눈으로 관찰하고, 흔들어 소리를 들어보고, 향기를 맡으며 다양한 감각으로 느껴보는 시간을 가졌습니다~ “동글동글해요!”, “냄새가 새콤해요!”, “약냄새가 나요!” 등 자신이 느낀 점을 자유롭게 이야기해주었습니다~ 그리고 물에 오미자를 넣고 하원때쯤 색이 우러나는 것을 관찰해보기로 했습니다!
이후 오미자차를 보며 색을 관찰하고 향을 맡은 뒤 한 모금씩 맛보았습니다~ “새콤해요!”, “달콤한데 조금 씁쓸해요!”, “저는 세가지맛이 나요!” 등 각자 느낀 맛을 다양하게 표현하며 친구들과 느낌을 나누며 활동을 마무리했답니다~
오늘 미각교육을 통해 오감을 활용한 탐색 활동을 통해 식재료의 다양한 특성을 경험하고, 미각에 대한 이해를 넓혔고, 단순히 맛보는 것을 넘어 시각, 후각, 청각을 함께 활용하며 감각을 통합적으로 사용하는 경험이 이루어졌습니다~*^^*
(사진은 아이들의 출석, 컨디션, 안전과 놀이가 방해되지 않게 촬영하고 있어 아이들이 고르게 나오지 못할 수 있습니다. 많은 양해 부탁드립니다~)
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