개요
📌 일시 : 11월 7일(토)
오후 1시~3시 : 비건김치 김장 워크숍
오후 2시 30분~3시 : 까미뉴 다 비다 ‘바투카다 공연’
오후 3시~5시 : 본행사
📌 장소 : 광주청소년삶디자인센터 앞마당
----------
사전공연 (1팀)
🥁 [사전공연] 까미뉴 다 비다 | @caminho_da_vida__
ㄴ브라질 타악기 ‘바투카다 공연’
사전행사 (1팀)
🌶️비건김치 워크숍 by 싱싱X라라
ㄴ 계절의 채소를 이해하고, 함께 김치를 담가보는 비건김치 워크숍
ㄴ 선착순 10명 / 참가비 5천원
✏ 사전신청(필수)
부대행사 (1팀)
👔 아나바다 힙스터 by 광주청소년삶디자인센터 👕
ㄴ 옷과 패션 아이템을 사지 말고 교환하자!
ㄴ 3개 이내 의류/패션 아이템을 가져와 원하는 옷으로 바꿔요.
✏ 사전신청(필수)
----------
농부팀 (10팀)
👩🌾 반석대군버섯농장 ㅣ @banseokdaegunfarmer
ㄴ청정지역 강진에서 지하 150m 천연암반수로 키운 순수 국내산 친환경인증 버섯
ㄴ 품목: 국내산 목이ㆍ표고ㆍ노루궁뎅이ㆍ은이ㆍ상황ㆍ녹각영지버섯
👩🌾 맑똥토종쌀롱 ㅣ @marx_ddong
ㄴ씨앗을 채종해 이듬해 다시 심어 씨앗을 이어가는 농사를 짓는 농부(씨앗농부)의 곡물농사가 계속되길 응원합니다.
ㄴ품목: 멧돼지찰, 청차조, 서리태
👩🌾 소소한 꽃농이네 농사집 ㅣ @nong4zip
ㄴ소소한과 꽃농이 지속 가능한 농사, 유기농 방울토마토 농사를 해요.
ㄴ품목: 유기농 방울토마토, 유기농 방울토마토만을 갈아넣은 방울토마토즙
👩🌾순애보농장
ㄴ자연농에 기반해 무경운, 무농약으로 농사지은 바질과 각종 채소로 장아찌를 담궈요. 정성이 가득 담긴 맛깔난 장아찌가 궁금하시다면 놀러 오세요.
ㄴ품목: 고추ㆍ마늘 ㆍ깻잎ㆍ무우 짱아찌
👩🌾 홍길동 사과 | @srodachicaper
ㄴ 맛있는 장성의 홍길동 사과를 선보입니다.
ㄴ 품목: 사과
🥗 심휴정텃밭
ㄴ자연농으로 정성껏 키운 바질, 좋은재료로 맛나게 만듭니다.
ㄴ품목 : (비건)바질페스토, 토마토, 두릅, 고추, 죽순, 오가피 장아찌 등
👩🌾 메뚜기가 노래하는 이슬촌
ㄴ100년 노안성당 마을 이슬촌에서 난 건강한 작물을 만나보세요.
ㄴ 품목: 현미누룽지, 배꽃유정란, 고구마
👩🌾무지개 텃밭
ㄴ무지개 텃밭과 광산구 친환경 농가에서 재배한 작물로 만든 사과잼과 음식을 선보입니다.
ㄴ 품목: 친환경 사과잼, 고구마 페이스트, 호박식혜
👩🌾 씨락간
ㄴ오염되지않은 고창땅에서 건강하게 자라난 토종곡물과 땅콩으로 여러분을 만나요.
ㄴ 품목: 토종곡물(조, 팥, 콩), 땅콩
👩🌾 광주토종학교&호미한자루도시농업연구소 ㅣ @shinnongc_homi
ㄴ광주토종학교에서 상반기에 기른 작물과 호미한자루도시농업연구소에서 멋진 선물을 준비합니다.
ㄴ 품목 : 대파, 가지, 토종무, 발효액, 풀낫
음식팀 (7팀)
🍞 오늘 구운 소금빵 | @yuchae_dessert
ㄴ 어릴 때 제과제빵에 관심이 많아 지금까지 하는 중입니다. 취향대로 골라 즐기는 수제 소금빵을 만들어요.
ㄴ품목: 오리지널 소금빵, 쪽파 크림치즈 베이컨 소금빵, 카스테라 생크림 소금빵
🍪 팔쿡스 샌드쿠키 | @Palettecookbookstudio
ㄴ 차나 커피 우유와 어울리는 미국식 샌드쿠키를 선보입니다.
ㄴ품목: 샌드쿠키
🍞 집ㅅ씨 | @home_soil_soul_society
ㄴ 햇 생강 등 퀄리티 좋은 향신료를 우러내 쌀쌀한 가을철에 몸에 좋은 따뜻한 강황 밀크티를 맛보세요.
ㄴ품목: 썬짜이(튜머릭라떼), 파운드케잌
🍞 달굼
ㄴ 24시간 숙성된 반죽에 캬라멜과 초콜릿이 더해져 달콤짭조롬한 구움과자 끝판왕 휘낭시에와 겉은 바삭한 페스츄리, 속은 부드러운 필링으로 이루어진 에그타르트로 달콤함을 가득 채우세요.
ㄴ품목: 솔티캬라멜 휘낭시에, 초코 휘낭시에, 에그타르트, 옥수수 에그타르트
🥫아임그루트 | @iamgr0_0t
ㄴ전남대 농대생들이 순환텃밭을 만들어 키운 농작물로, 가을 채소 피클을 담궈왔어요.
ㄴ품목: 가을채소 피클
☕보네따스 협동조합
ㄴ나만의 핸드드립, 보네따스입니다.
ㄴ품목 : 핸드드립 커피, 드립백
🥘춤추는 빠에야
ㄴ냄비 위로 넘실넘실 춤추는 스페인식 빠에야의 짜릿함을 맛보세요.
ㄴ품목: 스페인식 빠에야
수공예팀 (5팀)
🎐 나모 | @namo.lover
ㄴ남원 공방과 협업한 제작 상품과 남원에서 제작되는 천연 옻칠 제품을 판매해요. 오래 지속가능한 가치를 만들고 싶어요.
ㄴ품목: 옻칠그릇 혼밥식기, 접시, 물컵, 수저세트
🧶 에리카공방ㅣ @aricaquilt
ㄴ모든 제품을 지구를 생각 하며 오래쓸 수 있게 만듭니다
ㄴ품목: 소창행주, 에코가방, 바질페스토, 각종 장아찌류
🎐 뭉몽만남 ㅣ @mungmong_mannam
ㄴ누구나 즐겁게 제로웨이스트로 지구를 구할 수 있도록 만드는 뭉몽만남입니다.
ㄴ품목: 실리콘 접이식 용기, 자투리 실 양말, 천연 고무장갑 등
🪵호멩이 박물관
ㄴ우리나라 나무를 중심으로 손으로 제작한 공예품이에요.
ㄴ품목: 나무 솟대, 찻잔 받침, 그릇
🎐 클레이 앤 클레이어ㅣ @clay&clayer630
ㄴ핸드 메이드 도자공예품. 다양하고 참신한 디자인의 생활자기와 도자기 소품을 만듭니다.
ㄴ품목: 커피잔, 접시, 옹기단지, 미니화병, 다육 모양 디퓨저
참여해요 (6팀)
👩🌾 광주전남귀농운동본부 | @shinnongc_homi
ㄴ광주토종학교에서 증식한 가을 토종씨앗과 토종배추 모종을 나눕니다.
ㄴ토종 씨앗 전시 및 홍보
🌍 Make Earth Green Again by 녹색당 | @gjgreenparty
ㄴ지구를 살리고, 지역을 살리는 녹색 정책에 대해 이야기 나눠봐요.
ㄴ자신이 생각하는 지구를 살리는 프로젝트가 무엇인지 준비된 종이에 적고 인증샷을 찍어보아요.
🌾 토종벼 탈곡체험 by 광주청소년삶디자인센터
ㄴ 삶디 텃논에서 추수한 토종벼 다마금, 멧돼지찰을 호롱기로 탈곡합니다.
ㄴ 관심 있는 분들은 현장에서 누구든 탈곡 체험을 할 수 있어요.
🧃 청소년 종이팩 수거단 잘라펼쳐
ㄴ자르고! 펼치고! 말리자!
ㄴ종이팩 10개를 씻고 잘라 가져오시면 보자기장 1천원 쿠폰을 드립니다!
🫛하루한끼채식 by 기후행동비건네트워크ㅣ @gjvegan
ㄴ기후위기시대에 저탄소 채식 실천 함께해요
ㄴ과일과 채소 그리기
🔁 '한 번 더' 순환부스 by 한걸음가게 ㅣ @yourstep.lab
ㄴ한 번 만들어진 자원의 쓰임과 순환을 고민하며, 재사용을 실천하는 농부장터를 함께 만들어가요.
ㄴ깨끗한 쇼핑백, 종이봉투, 보냉백, 유리병 회수 및 순환 진행