진토닉Gin Tonic
분류알콜 도수제조법글라스주재료부재료장식
| 롱드링크, 식후칵테일 |
| 6도 |
| 빌딩 |
| 하이볼 |
| 진 = 45ml |
| 토닉 = fill |
| 라임웨지 |
요약
진을 주재료로 하는 칵테일
유래
영국 식민지 시절 인도에 주둔해 있던 영국군들에 의해 만들어 졌다.
18세기 말라리아 예방으로 마시던 키니네 워터 자체가 매우
쓴맛이 강해 편히 마시기 위해 진을 첨가해서 마신 것이 유래다.
키니네 워터가 토닉으로 바뀌어 진앤
토닉이라는 세계에서 가장 대중적인 칵테일이 완성되었다.
만드는 법
1. 준비된 글라스에 얼음을 가득 채운다.
2. 글라스에 진, 토닉으로 채워준다.
3. 바스푼으로 잘 저어준다.
진과 토닉의 비율은 개개인의 취향과 바텐더마다 다르며 가니쉬도
레몬, 라임, 자몽 등 매우 여러가지의 레시피로 만들 수 있는 것이 특징이다.
진토닉
다음검색