수미네 김현석셰프의 오징어들기름파스타

[박승일]

1. 면은 가는 파스타면을 삶아 찬물에 씻어서 담고 들기름, 소금, 후추, 쯔유간장 살짝넣어 양념하고 들깻잎을 가늘게 채썰어 올리면 오징어파스타 완성.

먼저 소금을 넣고 끓는물에 채썬 오징어를 데친다.