편스토랑 기은세 갑오징어먹물크로켓

[원장 朴淏髓]

배우 기은세 갑오징어크로켓 (고로케빵) 만들기
오징어먹물고로케 만들어 튀김고로케 만들기
고로케소스 찍먹소스 요구르트소스 만들기

튀김옷에 탄산수를 넣으면 튀김이 바삭해진다.