데리야끼소스
물6리터
흙설탕1kg
물엿4kg
생강100g
대파4뿌리
양파5개
통후추100g
닭뼈500g
맛술100g
건고추6개
계피2개
캬라멜 .........전부 넣고 끓이신 후 전분으로 농도 를 되직하게 맞추시고요.
양이 맞으니깐 좀식 조절하시고요. 따로 포도주에 향신료 넣으시고 샌불로
포도주 향 만 날리시고 데리소스 에 적당히 넣고 끓여 주심되요. 그럼 향도
좋구 맛도 좋구요.바베큐 소스로 좋을꺼예요
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흙설탕1kg
물엿4kg
생강100g
대파4뿌리
양파5개
통후추100g
닭뼈500g
맛술100g
건고추6개
계피2개
캬라멜 .........전부 넣고 끓이신 후 전분으로 농도 를 되직하게 맞추시고요.
양이 맞으니깐 좀식 조절하시고요. 따로 포도주에 향신료 넣으시고 샌불로
포도주 향 만 날리시고 데리소스 에 적당히 넣고 끓여 주심되요. 그럼 향도
좋구 맛도 좋구요.바베큐 소스로 좋을꺼예요