통 계란찜
오늘 오후 레시피는 풀지 않고 만드는 통계란찜 레시피를 올려보겠습니다.
바쁠 때, 후다닥 밥 먹고 싶을 때 요렇게 한번 만들어 보세요~
수란 같기도 하고 계란장 같기도 한데 밥 비벼먹으면 짱맛!
간단하니까 요렇게 만들어 보세요~
📍재료 - 달걀 5개, 쪽파 약간
📍양념 - 진간장 2스푼, 물 3스푼, 참기름 1스푼, 통깨 약간
1. 쪽파를 잘게 썰어 그릇에 넣어 줍니다.
2. 진간장 2T, 물 3T, 참기름 1T를 넣어 줍니다.
3. 달걀을 5개 넣어 줍니다.
4. 찜기에 올려 물이 끓기 시작하면 9~10분 쪄줍니다.
5. 통깨를 뿌려주면 완성!
밥 위에 양념과 같이 올려서 슥슥 비벼 먹으면 밥 한 그릇 뚝딱!
저는 반숙으로 만들었는데, 찌는 시간 가감해서 달걀의 익힘 정도를 조절해주시면 될 것 같아요~
ㅡ수집자료ㅡ
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