엄마표 아이스크림 3번째~ 초코두부아이스크림!
엄마표 진~짜 초코두부아이스크림 탄생..^^짝짝~
No설탕.~!
No~생크림,계란~
계란을 못먹는 아이들에게 좋은 아이스크림 입니다^^
재료: 유기농두부 1모(200g),유기농첫두유 또는 일반우유(200ml),초콜릿50g,코코아가루1T
두부와 두유,우유는 항상 집에 있는 재료이고 초콜릿도 슈퍼에 가면 있죠^^
코코아 가루를 넣긴했지만..따로 굳이 안넣어도 될거같아요^^
저도 처음 만드는거라 ,한번해보시고 재료들을 양을 조절하셔도 될듯~해요~
두부는 키친타월에 물기를 빼고~ 준비해주세요.
두부와 두유를 넣고 곱게~곱게~ 갈아주세요.
덩어리가 씹히면 아이스크림이 되고나서 씹혀요^^
두부와 두유간것을 냄비에 넣고 따듯~해 지면 초콜릿을넣고
녹을때까지만~ 잘 먹어줍니다.
우리딸 먹는 유기농첫두유가 단맛이 적은 두유라^^ 초콜릿을 조~금더(5g)넣었어요^^
초콜릿이 녹으면 블을끄고~ 코코아 가루1T를 넣어 저어줍니다.
코코아가루넣고 잘 섞어~ 용기에 넣기만 하면 끝~ㅎㅎ
윤기가 좌르르~~흐르것이 맛있어 보이죠?
울딸이 자꾸와서 퍼먹고^^ 맛있어 하네요.
냉동실에 넣고 다음날 먹었어요^^
정말~~~~~~~~~^^ 맛있어요.
사먹는 초코아이스크림 못지 않구요 ..재료가 일단 간단하고 엄마가 만든거니깐^^
울 딸들이 좋아하네요^^
1탄은~ 엄마표진짜~딸기 아이스크림.http://blog.naver.com/blue_apple/40050773796
2탄은~ 수박 아이스바. http://blog.naver.com/blue_apple/40051767848
3탄은~ 요요~~ 초코두부아이스크림입니다..
두딸이 아이스크림을 좋아해서 만들기 시작햇는데.
벌써 3종셋트가 되었네요^^..
울딸들은 엄마표만 먹어요....
