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• 작성자 하나또하나 작성시간19.06.07 마늘은 익었을때가 영양이 가장많데요.
  마늘 ,양파, 토마토가 그렇지요.

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• 작성자 알타리(은퇴) 작성시간19.06.07 채소에 많이 들어있는 베타카로틴이라는 물질은 지용성 비타민성분이라 기름에 살짝 익혀주는게 소화흡수에 더 좋아요.. 그래서 유럽에서는 토마토를 기름 뿌려서 데쳐먹죠.

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• 작성자 아모르파티 ( NK/T Cell ) 작성시간19.06.07 올리브 오일에 살짝 데쳐서 먹어도 되고 밥할때 넣어서 먹어도 되지요
  위에 부담이 없다면 6개야 ...
  관해후에 흑마늘 즙으로 먹어도 문제 없더라구요
  이왕이면 유기농으로 드세요~~

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• 작성자 제로드라이브 작성시간19.06.07 생마늘 속쓰리진 않으세요? 괜찮으신지? 살짝 구워서 드셔도 좋을거 같아요

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• 작성자 이형율 작성자 본인 여부 작성자 작성시간19.06.07 구워서먹을땐 항산화성분은 증가되는데 항암성분은 감소되요,, 이거 네이버에서 찾아 공부하려면 찾기 어려워요..
  흙마늘도 항산화가 증가

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• 작성자 장근배(16년 소포 진단) 작성시간19.06.07 마늘 좋지요.
  
  전 갯수에 상관없이 생으로 먹기도 하고
  전자렌지에 살짝 익혀 먹기도 합니다
  
  텃밭에 마늘을 60접을 심었거든요.

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• 답댓글 작성자 하나또하나 작성시간19.06.08 헐~~! 대단하시네요.
  저는 매년3접씩 마늘 짱아찌를 담그는데
  작년 못담그고 올해도 패스입니다.

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