닭발요리 다양하게 하신 분께 정보부탁드립니다~

[엄마알라뷰]

안녕하세요
닭발요리를 하려는데,
1닭발곰탕 2빨간양념 3간장양념 밖에 없네요..

닭발을 원래 즐겨하지 않으셨고, 또 똑같은 요리법으로만 자주 하면 질릴까봐 다양하게 요리해서 드리고 싶어요..
닭발곰탕을 우려서~ 다른 요리할 때 국물을 이용하는 게 좋을까요?

모든분들 화이팅입니다!!

[란이]

닭발사서 황태 양파 마늘 후추넣어
푹고아서 국물 드시게하는것이 좋을듯요

[엄마알라뷰]

감사합니다 후추를 많이 넣어서 냄새 덜 나게 해야겠어요

[제로드라이브]

매운것을 잘 드시는지요?

만약 피수치 잘 올리게 한다는 얘기 듣고 닭발 요리를 선택하신거라면 깨끗하게 세척 꼭 하시고
또 위생적인 개금류 식자재 꼭 선택하시라고 말씀드리고 싶습니다.

요즘 날씨가 더워서 조류, 개금류 류가 잘 상합니다. 구입처 선택도 잘하시길..

[엄마알라뷰]

날이 더우니... 급속냉동? 같은거 알아봐야겠아요. 감사합니다