Q. 체온이 1도 오르면 면역력이 30% 떨어진다는 말, 체온이 36.5도 이상이면 백혈구가 죽는다는 말이 있던데 사실인가요?
A. 인터넷에서 말하는 건 '평균' 체온을 두고 말하는 것입니다. 사람마다 적정 온도가 다르니 병원에 입원해 있을 때 수시로 체온을 체크한 것 처럼 집에서도 체크하시고 평균적으로 나오는 체온을 알아보세요. 예를 들어서 매번 체온을 재 봤을 때 평균적으로 37도가 나온다면 그 사람의 정상체온은 37도 일 수 있습니다. 본인의 것을 아는 것이 중요합니다.
+ 특히 먹는 것에 있어서는 정보를 가려서 보셔야합니다. 사람마다 좋아하는 것, 맞는 것, 반응이 오는 것이 다 다릅니다. 남들에게 다 좋은 음식도 내게 안 맞을 수 있습니다. 확인되지 않은 약초나 버섯 종류도 조심하시고, 남들이 좋다는 것을 대량으로 구매하시기 전에 소량을 먼저 경험 하신 뒤 판단하셔도 늦지 않습니다. 인터넷에서 말하는 좋다는 약들보다 일반식으로만 잘 드셔도 건강하실 수 있습니다.
Q. 백혈구 수치가 낮을 때 꿀이나 낫또를 먹어도 괜찮을까요?
A. 백혈구 수치가 정상일 때의 꿀이나 낫또는 생으로 먹으면 좋은 음식입니다. 하지만 백혈구 수치가 낮을 때는 열을 가한 음식을 드시는 것이 좋습니다. 열을 가하는 음식을 하실 때는 꿀을 넣으시는 것보다 차라리 설탕을 넣으시는 것을 추천합니다. 즉 생으로 먹을 때 좋은 음식인 꿀이나 낫또는 백혈구 수치가 낮을 때는 안 드시는 것이 좋습니다.
Q. 우유나 치즈는 가공식품이라 안 좋다고 해서 먹지 않고 있습니다. 맞나요?
A. 우유는 나쁘다는 결과보다 좋다는 결과가 더 많습니다.
우유만큼 칼슘을 보충할 수 있는 식품이 없습니다.
멸치보다 더 칼슘이 많아요.
하지만 당연히 사람마다 다르기 때문에 유당을 분해하는 효소가 몸에 없는 사람, 우유에 알러지 반응이 있는 사람은 드시지 않는 게 맞지요.
하지만 그런 게 없으시다면 드셔도 괜찮습니다.
심적으로 부담이 되신다면 치즈는 하루에 하나, 우유는 반컵 정도로 마음이 안정되실 만큼만 드시면 되겠습니다.
Q. 투병생활을 하다보면 복용하는 약 때문에 간 쪽에 무리가 됩니다. 간에 좋은 식생활이 있을까요?
A. 식생활 보다 휴식을 권합니다. 식생활은 그저 골고루 잘 드시는 게 좋고, 간을 위해서는 먼저 무리하지 않고 무조건 쉬는 것이 좋습니다. 음주도 금지입니다.
Q. 고기는 어떻게 조심해서 먹는 것이 좋은가요?
A. 고기는 살코기보다 지방 때문에 조심하는 것입니다.
단백질은 꼭 드셔야합니다. 예를 들어 닭가슴살 6-70g, 생선 6-70g (ex.고등어 3분의 1 쪽) 이 성인 남성이 하루 필요한 단백질 양입니다. 초
반에는 살코기만 드시고 삼겹살 같은 지방이 많은 고기는 나중에 드시는 것이 좋습니다.
Q. 계란은 삶아 먹는 것과 구워먹는 것 중 어떻게 섭취하는 게 더 좋은가요?
A. 영양적인 차이는 거의 없지만 삶아 먹는 것이 수분 함량이 높아 더 좋습니다. 하지만 가장 추천해 드리고 싶은 계란 섭취 방법은 '수란'입니다. 전자레인지에 대한 거부감이 없으시다면 종지에 달걀을 깨고 물 한 스푼과 소금을 조금 넣어 전자레인지에 40초 가량 돌리면 촉촉한 수란을 드실 수 있습니다. 후라이로 해서 드시는 것은 지방 함유량 때문에 소화하는 것이 어려우실 수 있습니다.
영양강좌 프로그램은 월 2회 진행되며, 매월 변경된 주제로 진행되오니, 많은 참여 바랍니다.
*5월 9일 영양강좌의 주제는 <녹색밥상-채소>로 진행되오니,
많은 참여 바랍니다.
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댓글
댓글 리스트-
작성자아무일도없을거야(남편이소포성3기) 작성시간 18.04.29 감사합니다. 두개다 열심히 잘 읽었습니다^^
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작성자좋은햇살 작성시간 18.04.29 소중한 정보 감사합니다
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작성자프루던스 작성시간 18.07.15 수란 만들기가 이렇게 간단한 줄 몰랐습니다
저희는 치즈를 넘 많이 먹어
문득 걱정되어 검색해봤습니다
좋은정보 감사합니다 -
답댓글 작성자아모르파티 ( NK/T Cell ) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 18.07.16 수란 만드는 비슷한 방법으로 계란찜도 만들수 있습니다 ~
아드님 건강도 챙기면서 프루던스님 건강도 같이 챙기세요 ㅎ
저도 제가 먹는것들 집사람도 건강하라고 같이먹어요 ~ -
답댓글 작성자프루던스 작성시간 18.07.18 아모르파티 ( NK/T Cell ) 그래야될건데 잘 안된답니다
고맙습니다