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요리 비법 공개

[화이트데이]생과일 사탕 만들기

작성시간12.05.25|조회수3,134 목록 댓글 0
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안녕하세요 -

시중에서 파는 사탕은 진짜 딸기가아니라 딸기"맛" 사탕인데요 ㅎㅎ

진짜 딸기가 들어있는 사탕을 만들어봤어요 +_+

그래서 웹서핑을 하던 중에 블로거분들이 만드신 레시피를 보고

저도 집에 있는 과일을 가지고 손쉽게 생과일 사탕을 만들어봤답니다ㅋ_ㅋ

지금부터 생과일 사탕 만들기 고고씽 !ㅁ!


 

 

과일은 깨끗하게 씻어서 접시에 세팅 완료 +ㅁ+

딸기 말고도낑깡도 추가하여 사탕을 만들어봤어요 !

물론 다른 과일로도 쉽게 사탕을 만드실 수 있답니다 ㅎ_ㅎ



 

 

물과 설탕 1:1 비율로 냄비에 끓여줍니다 :)

센불 말고 약중불로 끓여주세요 !

   

어느 정도 끓인 후, 수저로떠봤을 때 농도가 진해져서 걸쭉해지면

과일에 시럽을 묻혀주세요 !ㅁ!

딸기 꼭지는 보기에 이뻐서 자르지 않았어요(잘라도 무방)



 

 

미리 과일에 이쑤시개나 꼬치로 꽂아서

시럽이 흘러내리지 않도록 돌아가며 발라주세요 ㅎ_ㅎ



 

 

시럽이 빨리 굳으므로스피드하게 발라주신 후,

시럽이 굳을 때까지 기다려주세요 >_<



 

 

낑깡도 마찬가지로 시럽을 발라주신 후, 굳혀주세요 -





 

 

이렇게 딸기와 낑깡에 시럽을 바른 후,

겉표면에 있는 시럽이 딱딱해질 때까지 기다려주세요 /ㅁ/





 

 

왼쪽에 딸기는 자세히 보시면 시럽을 골고루 바르지 못해서

선물용으로 쓸 수 없는 실패작입니다 ㅋ_ㅋ


 

 

한 입 먹어봤는데, 겉은 사탕으로 코팅되어 딱딱하니바삭하고

안은 딸기가과즙이 풍부해서 맛이 끝내줘요>_<

손가락 클릭♡

+

길거리에도 생과일 사탕을 파는데,

집에서더 위생적이고쉬운생과일 사탕을 직접 만들어보세요 +_+

다른 과일로도 생과일 사탕을만들 수 있으니 도~저언ㅋ_ㅋ

사탕 만들기 귀찮으시다면 시중에 파는 사탕 구매하세용 !


※ AK몰로부터 소정의 활동비를 받고 활동 하고 있습니다




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