저는 전문가가 아니라서 잘 모릅니다만 양식먹는 순서에 있는 말이라고 합니다.
1 appetizer 전채요리.. 식욕을 돋우는 음식이나 식전의 음료등이 해당된다.
새콤하거나 달콤한 요리로 식욕을 돋군다.
2 soup 수프, 고깃국.. 메인디쉬를 먹기전에 수프를 먹어 위장을 부드럽게 해준다
3 fish 생선요리
4 entree 앙뜨레.. 생선이 나온다음 구운고기가 나오기전에 나오는 요리인데..
미국에서는 메인디쉬(주요리)가 된다.
5 salad 샐러드.. 생채요리
6 dessert 디저트.. 식후의 푸딩, 파이 또는 과자류뒤에 나오는 과일을 가르킨다
7 beverage 음료.. 마실것
1 appetizer 전채요리.. 식욕을 돋우는 음식이나 식전의 음료등이 해당된다.
새콤하거나 달콤한 요리로 식욕을 돋군다.
2 soup 수프, 고깃국.. 메인디쉬를 먹기전에 수프를 먹어 위장을 부드럽게 해준다
3 fish 생선요리
4 entree 앙뜨레.. 생선이 나온다음 구운고기가 나오기전에 나오는 요리인데..
미국에서는 메인디쉬(주요리)가 된다.
5 salad 샐러드.. 생채요리
6 dessert 디저트.. 식후의 푸딩, 파이 또는 과자류뒤에 나오는 과일을 가르킨다
7 beverage 음료.. 마실것
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