[스크랩] [시음기]영국에일 Old Speckled Hen 시음

[허니맥주(이헌)]

영국에일 Old Speckled Hen 마셨습니다.

저녁식사 전 에피타이저??

병 따기 전 한 컷

전용잔은 당근 없구요.

늘 애용하는 고블릿잔에다가

알콜은 5.2%, 영국산 올드 스펙클렌 맥주라는데

영국페일에일(EPA) 일종이겠져.

원료에 맥아밀은 뭔지 밀맥아란 소린지 당췌!

병은 투명하구요. 효모가 빛에 강한 놈인가?

아무튼 종종 투명한 맥주병도 있으니 패쓰

개인적으로 좋아하는 색감. 색쉬합니다. 캬~

 보다시피 탄산은 약하나 저는 좋습니다. 부드러워서

홉향보다는 몰트향이 있는 그런

조금은 전통적인 스타일로

전형적인 영국에일스러움을 느꼈습니다.

내가 영국에일이 뭔지 어케 알어 ㅋㅋ

그래도 그런 것 같다능 ㅋㅋ

알콜도수가 느껴지지 않고

큰 특징은 없으나 발란스와 뒷맛이 깔끔한 것이

질리지 않을 맥주네요.

순대와 내장을 안주삼아

꿀꺽, 쩝쩝

오늘 저녁은 스파게리

이제것 먹어본 것 중에 젤 맛나서

어찌된거여 했더니 설탕을 두스푼 넣었다네요.

헐 근데 정말 맛있네요. 그것참.

그나저나 난 언제나 뒷맛이 깔끔한 맥주를 만들수 있을까나

[허니맥주(이헌)]

구러게요. 늙은 얼룩이 암닭이 맥주이름이라니 우리나라에선 상상도 못할 ㅋㅋ. 무슨 사연이 있지싶어 찾아보니 영국 자동차회사에서 뭘 기념코자 지역맥주 공장에 의뢰해 맥주를 만들면서 자기네 자동차가 오래되서 알록달록 해진걸보구 사람들이 부르던 애칭을 갖다가 부쳤는디. 울나라로치면 소나타를 기념하기 위한 맥주 카우온리라이드 모 이런 정도 ㅋㅋ

[심장과주먹]

깔이 예술이구만요~~^^

[여리]

다른분들은 일반 한식 상차림의 저녁인거 같은데 허니맥주님만 스파게티 + 순대 + 바나나를 드시나봐요... ^^;;

[허니맥주(이헌)]

예 잡식입니다. ^^

[오리나무]

저도 오늘 먹어봤는데, 몰트맛과 약간의 달콤함이 좋구요 그리고 생각보다 비터가 있네요^^