[발효]왕보리수청

[보리]

더울때
얼음띄워 시원하게 한잔~
속까지 뚫어줄 음로
보리수
담장에 많이도 달 렸든 왕보리수
나무로 자라는것도 있지만
저의집엔 줄기로 뻗어가는 왕보리수
올해 한그루에서 약4kg 정도 땄습니다.
그것으로 24시간 넘게 액을 받아서
고운천을 깔고 청을 받았습니다.

설탕은 보리수열매의 70%넣고
65도에서 24시간 경과후 걸러서
이렇게 해서 물과희석하여 얼음동동
션하게~~~

[하람바라기]

시원하게 얼음동동 띄워서먹으면 더위가 싹 사라지겠네요

[보리]

더우니 자꾸만 찬것을 찾게되죠?
오늘도 좋은시간들 보내셔요~

[김정자]

솜씨가 너무 좋으세요~
한잔 배달은 안돼지요??ㅋ
여긴 인천입니다요 ㅋ
맛있게 드시고 여름 나시면 되겠네요

[보리]

배달은 안되지만 오시면 재워드리며 한잔만 드리겠습니까 ㅎ