요즘 라면의 지각변동이 심하게 일고 있다죠~
생필품값이 오르다보니 라면도 그 일부분을 차지한다는데..
남녀노소 거부감없이 접하게되는 라면값은 안 올랐으면 바램입니다.
나가사끼...꼬꼬면... 라면엔 종류도 참 여러가지지만
집에서 만들어 먹는 별스런 라면 요리는 일반 시중에서 사 먹을 수없는
아주 독특하고 특별함이 있지요.
라면으로 쫄면도 만들 수 있다~
뭐 그리 대단한건 아니지만
이리 만들어 드셔줘도 기분전환은 오케이~~ 입니다.
집에서 만들었지만 들어갈건 다 들어갔죠? ㅎ~
콩나물은 삶고 오이는 채썰고 양배추에 양파, 청양고추와 마늘도 다져놓고
쫄깃한 쫄면사리가 아닌 라면 사리를 준비하시고...
잘끓여 찬물에 씻어 물기를 제거해 줍니다.
준비해놓은 채소에 건져낸 라면을 넣고...
참기름 한방울과 식초 한술, 초장, 설탕 1/2술을넣고 비빌준비를 합니다.
비비는건 손으로 직접해야 더 맛나지요.
계란을 올려주면 오늘도 입이 화~해질 준비가 되었네요.
라면의 변신은 눈과 입을 즐겁게 해줍니다.
고급스럽게~ 때론 이리 쫄면도 만들어 먹고..
평상시엔 라면은 별로 안 먹지만 라면가지고 별스러운 음식은 많이 만듭니다.
침이 꼴깍 넘어가지 않으세요~?
겨울이지만 차면서 매콤한 쫄면이 점심한끼를 새롭게 해줍니다.
얼굴엔 땀범벅~~
콧물까지 흘러내리고...
입안에선 불이 나지만
라면으로 만들어본 쫄라면
그맛에 반해 오후가 활기차지요.
이웃분들~
가끔은요.. 라면으로 색다른 요리 한번 만들어 보세요.
재미도 있고
기대도 되고
다음엔 뭘 만들어 먹을까요? ㅎ~