가지나물과 새송이버섯

사진을 못찍었네요

가지를 길게 반으로 자르고
칼집을 넣습니다
그물망처럼요

후라이팬에
물 조금과 식용유 넣고 엎어서 굽고
뒤집어서 굽습니다
그때 약불에 놓고 양념장 발라 뒤집어 살짝 한번더 구워줍니다
접시에 담고 가위로 잘라 줍니다

새송이버섯도 같은 방법으로 했습니디ㅡ

양념장을 맛있게 만들었어요

맛있게 잘 먹었습니다
진짜 맛있어요

가지 좋아하는데 저도 건최님표 따라쟁이 해보겠습니다. ^^*

새송이 버섯이 더 맛나다고 하네요 ㅎ

가지도 저렇게 하면 맛나겠어요
눈으로 잘 먹었어요 ㅎㅎ

감사합니다
저는 새송이버섯이 더 맛나네요 ㅎ

한번 해봐야 겠어요
맨날 묻히니 좀 질렸는데
내일은 도전^^