가 된 지 벌써 5일의 시간이 되었네요. 각자 마음에 가진 새해 목표를 잘 실천하고 계신가요? 새로운 한 해를 맞이할 때 적어보는 신년 목표에서 빠질 수 없는 것이 바로 '건강', 특히 '다이어트'이지요. 새해부터는 몸에 좋지 않은 인스턴트를 줄이자, 운동하자 등 여러 가지 건강 계획을 세워 실천을 시작하신 분들이 많으시지요? 그러나 다이어트는 조급한 마음을 갖고 무리하게 진행하다 보면 건강을 해치거나 중도에 포기하게 되기 쉽습니다. 조급한 마음을 버리고 평생 다이어트를 한다는 마음으로 작은 건강 습관을 하나씩 추가한다는 생각을 하고 시작해 보시는 건 어떨까요? 음주나 흡연, 인스턴트 군것질 등의 나쁜 습관 버리기, 규칙적인 수면과 운동하기, 스트레스를 줄이는 좋은 생각 하기 등 한가지씩 추가해 실천해 가다 보면, 어느 순간 건강하고 멋진 몸매를 가진 자신을 발견하실 수 있을 것입니다. 그런 의미에서 오늘은 새해 새 마음으로 다이어트를 시작하신 분들에게 도움이 될만한 간단 다이어트 요리를 소개하고자 합니다. 새해 건강한 몸과 마음을 만드는 데 도움이 되셨으면 합니다.
감자샐러드를 품은 토마토블로거 금별맘
토마토는 비타민과 섬유질이 많아 다이어트 식품으로 많이 쓰입니다. 또 칼로리가 상당히 낮아서 많이 먹어도 부담 없고 포만감을 느낄 수 있답니다. 하지만 토마토만 먹게 되면 우리 몸에 필요한 최소한의 열량이 공급되지 않아 건강에 큰 문제가 있을 수 있으니 감자샐러드와 함께 먹어 열량도 채우고 효과적인 다이어트를 해보세요.
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: 토마토를 끓는 물에 살짝 데친 후 사용하면 항암성분인 리코펜이 증가하고, 식감도 부드러워집니다.
영양은 높이고 칼로리는 줄인 시래기조개죽블로거 예쁜포비
여성들이 신년 계획에 꼭 빼놓지 않는 것이 바로 다이어트이지요. 운동도 중요하지만 칼로리는 적으면서 영양은 풍부하고 포만감인 큰 식단을 짜는 것도 중요한데요. 그래서 다이어트에 적절한 재료인 시래기를 이용해 죽을 만들어 보겠습니다. 시래기는 비타민, 철분, 칼슘, 식이섬유가 풍부하면서 칼로리는 적고 포만감을 주기 때문에 다이어트 요리로 활용하면 좋습니다.
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: 시래기는 찬물에 반나절 정도 불린 후 압력밥솥에 삶아야 부드럽게 잘 삶아지며, 조갯살은 반드시 찬물에 깨끗이 씻어 준비해 주세요.
포만감을 주는 든든한 한 끼 콩나물덮밥블로거 분홍돌고래
콩나물은 감기를 예방하고 유해물질을 몸 밖으로 내보내는 디톡스 효과가 있을 뿐만 아니라 신진대사를 도와주는 저열량 식품이에요. 콩나물을 듬뿍 올려 콩나물덮밥으로 든든한 한 끼를 만들어 보세요. 칼로리는 낮추고 포만감은 높여 다이어트식으로도 그만이랍니다.
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: 표고버섯을 볶을 땐 식용유 대신 물을 넣고 볶으면 칼로리를 좀 더 줄일 수 있어요.