새벽하늘엔 달빛이 흘러가는 구름 사이로 미소를 짓고 있습니다. 비가 온다 하여 제초제 치려다 안쳤는데.
어제는 텃밭에 상추가 지난 비에 많이 커 모두 따서 약초 양념 만들어 겉절이를 만들었습니다.
한꺼번에 많이 따면 처치곤란이 되는데 이렇게 하면 밑반찬으로 좋습니다.
상추모종 3종류를 50포기 정도 심었는데 양상추가 제일 맛납니다
이렇게 옷을 시원하게 벗겼습니다
생각보다 많이 땄습니다
씻어 물기빼고
약초간장 약초잼 계핏가루 강황가루 삼지구엽초 식초 담금주 고춧가루 등으로 양념장 만들고
깻잎 재듯이 상추를 켜켜이 넣고 양념을 위에 뿌리는 식으로 용기에 가득 채우고 뚜껑 닫고 눌러 놓고
1시간 지나니 많이 내려가고
3시간 지나니 더 많이 내려가
작은 용기에 담아 마무리했습니다 몇 시간 더 지나면 냉장고에 넣고 밑반찬으로 활용하면 됩니다
산삼을 얼마나 먹었기에 지치지 않고 그렇게 다닐 수 있냐는 이야기 하는데 먹을 산삼도 없지만 열이 많아 인삼도 잘 먹지 않고
약초잼을 만들어 이렇게 반찬 요리 모든 음식에 활용하니 나도 모르게 더 건강해지고 지치지도 않아 자꾸 약초잼을 만들어 드시라
권장하고 있습니다 어떤 보약보다 효과가 좋습니다
세상에서 제일 소중한 것은 나입니다 내가 없으면 아무것도 없습니다
내 몸뚱이 내 마음대로 할 수 있을 때 인생을 즐기세요? 오늘도 파이팅입니다 감사합니다 ❤️
다음검색
댓글
댓글 리스트-
답댓글 작성자봉쥬르 {영양} 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 26.05.26 new
감사합니다 💞 즐거운 시간 되세요 💞
-
작성자반시사랑(청도배종길) 작성시간 26.05.26 new
비소식에 식전에 2차 당근솎기 마치고 운전면허 적성 검사에 병원에서 복용약 처방받고 오침중에 출석합니다
-
답댓글 작성자봉쥬르 {영양} 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 26.05.26 new
감사합니다 💞 온다는 비는 출장가고 너무 덥습니다
-
작성자아랑사또(울산) 작성시간 26.05.26 new
늦은 출석입니다.
-
답댓글 작성자봉쥬르 {영양} 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 00:15 new
감사합니다 💞 고운밤 되세요 💞