냉동두릅

[고운사랑]

지인이 어찌하냐고 물어왔는데 저도 모르겠어서 알아 봐 준뎄어요 ^^
나무에서 따서 그대로 비닐에 넣어서 냉동실에 넣었는데
어찌 해야 하냐고요 .
조언 부탁드립니다 ^^

[열린(청주)]

에공~
손질해서 삶아 물과 함께 냉동시켰다 나중에 해동해서 먹으면 생물과 같은데요 저렇게 생물 자체를 냉동 해보지는 않았네요

[고운사랑]

그러게요^^
그냥 저대로 삶아서 손질해서 다시 냉동하는 수밖에는 없을듯 하네요.

[민들래_서울]

삶아서 넣었으면 좋았을걸 그랬네요