| 저는 야생갓의 묘미에 흠뻑 빠진 사람입니다 우리 회원님들께 적극 권하고 싶습니다 아래 좋은 효능에 대해서 언급했는데 첫째 재배가 너무 쉬워요 발아도 잘되고 토질도 가리지 않고 병충해도 없어요 비료도 필요 없고 그 강인한 생명력은 그 어떤 식물보다도 강합니다 그런데 얼큰한 맛이 강해 재배를 꺼립니다 파종시기 : 가을에 뿌려두면 겨울 지나 봄에 수확합니다 차비 1000원 농협352-0895 9768 -43 임 |
| 야생갓은 우리 주변에서 쉽게 볼 수 있는 채소지만, 그 효능을 자세히 알면 놀라울 정도로 건강에 도움을 준답니다. 특히 항산화 작용과 면역력 강화에 관심이 많은 분들에게는 주목할 만한 식재료인데요, 오늘은 야생갓이 가진 특별한 건강 보람찬를 함께 알아보려고 해요. 야생갓의 항산화 성분과 건강에 미치는 영향 야생갓에는 비타민 C와 플라보노이드 같은 항산화 물질이 풍부하게 들어 있어요. 이런 성분들은 우리 몸속에서 활성산소를 줄여 세포 손상을 막아주는데요, 마치 녹슬지 않도록 금속을 보호하는 역할과 비슷하답니다. 그래서 꾸준히 섭취하면 노화 방지에도 도움이 될 수 있죠. 저도 한동안 샐러드나 국에 야생갓을 넣어 먹었는데, 피부가 좀 더 탄탄해지고 피로감이 덜하다는 느낌을 받았어요. 면역력을 높이는 데 도움이 되는 이유 야생갓에는 다양한 미네랄과 비타민이 균형 있게 포함되어 있는데, 이들이 면역세포의 활성을 돕는 역할을 합니다. 특히 감기나 계절성 질환이 유행할 때 야생갓을 자주 먹으면 몸이 좀 더 튼튼해지는 기분이에요. 실제로 주변에서도 야생갓을 꾸준히 챙겨 먹던 분들이 감기 걸리는 빈도가 줄었다고 하더라고요. 물론 개인차가 있으니 참고만 하면 좋겠어요. [출처] 야생갓 효능과 항산화 작용 면역력 증진 효과 탐구|작성자 부산시사회복지사협회 |
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