재료
진달래 숯 1kg,물10L
염색법
가, 숯가루를 광목으로 만든 베주머니에 넣고 뜨거운 물에 1시간 정도 담가 두었다가 미지근해지면 치대어서 숯물을 빼낸다.
나, 오래 치댈수록 곱고 진한 색이 나온다. 염료를 3등분하여 3회 염색의 원액으로 쓴다.
다, 따듯한 물에 담갔다가 탈수한 천을 염액에 넣은 다음 30분간 골고루 주물러 치댄다.
라, 염색이 끝난 직물을 건져내어 짜지말고 그대로 햇볕에 말린다.
마, 다,라의 방법을 두 번 더 반복한다.
바, 무명과 면에는 회색이 들고, 명주에는 검은색이 든다.
숯을 끓인물에 넣어 저어준후 하루동안 놔둔다. 완전연소되지 않은것과 기름들은 물위에 뜬다. 이런것들을 버리고 6개월간숙성시킨다. 급할때는 바로 사용해도 무방하다.
소금을 한스푼 넣은후 50도 정도에서 비비듯이 주물러주며 염색을 꼼꼼이 진행한다. 염색한 후에 깨끗이 수세한다. 이렇게 염색과 수세를 5회이상 원하는 색이 나올때까지 진행한다. 원하는 색이 나오면 더 이상 염료가 나오지 않을때까지 수세건조를 5회에서 10회 진행한다.
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마셰코 하정숙 토속음식 만들기