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[스크랩] 황석어 젖 싸게 담그는법

작성자자비심|작성시간18.06.28|조회수46 목록 댓글 0

막내아들 집에 갔다가 새벽에 잠이 안와서 새벽장에 갔다가 직접 담그었읍니다

2018년 6월 8일 새벽 4시 구리 농수산물시장  황석어 15키로  삼만원 구입

젖갈통 20 리터 칠천오백원

소금은 오년전 전남 신안군 하의도에서 직접구입한  신안산 꼿소금 천일염 

3년 숙성시킨후 개봉 예정임





 

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스크랩 원문 : 부치미네참살이
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