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[스크랩] 멍게 쌈장

작성자자비심|작성시간13.09.25|조회수7 목록 댓글 0

 

  재료-멍게,된장,고추장,다시마육수,청양고추,마늘,들기름

 

고운당님의 멍게젓갈은  짜지않아 맛있는데 남편은 생것을 좋아하지

않아 멍게넣어 쌈장 만들었더니 별미였어요

둘다 상추쌈을 좋아해서 상추에 밥 멍게쌈장 넣어 맛있게 먹었어요 

 

 

 

                                        멍게젓갈은 잘게 다져요

 

 

                                            들기름 넣어 볶아 주어요

 

 

                                            다시마 육수

 

 

                     된장,고추장, 다시마육수,마늘,청양고추 넣어 살짝 조려요

 

 

                                  멍게향이 향긋한 멍게 쌈장  별미 였어요

 

 

 

 

 

 



 

 

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스크랩 원문 : 부치미네참살이
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