[스크랩] 아삭아삭 소리까지 맛있는 ...아오리감자샐러드

[자비심]

사각사각 소리까지 맛있답니다.

안녕 하세요.

요즘, 아오리사과가 많이 나오고, 딱 맛있는 계절입니다.

저는 벌써 아는 지인께서 농사 지으시는 농장서 몇 박스째 사 먹는지 모른답니다.

봄에 냉해를 많이 입어 제때 꽃을 피워야할때 피우지 못해 올해 과일이 많이 비쌀거라 생각했는데..

그래도, 저렴히 구입하게 되어 얼마나 좋은지 모릅니다.

한해 농사 지으시는분들은 하늘과 땅이 도와줘야 한다는 말씀이 맞는 것 같아요.

저녁에 감자를 곁들여 샐러드를 만들어 보았답니다.

아삭해서, 자꾸 먹고 싶은 샐러드..

참~~~요기에 마카로니 넣으면 더 맛날 것 같아 내일은 마트가서 사 가지구 오려구요.

이..샐러드는 꼬마장금이가 잘 먹더라구요.

그럼, 초 간단 샐러드 만들어 볼까요~~

감자는 먹기좋은 크기로 썰어 소금약간 넣고 삶아 주세요..

삶아진 감자는 체에 받쳐 물기를 빼 줍니다.

위에 사과는 꼬마장금이가 도마놓고 썰었답니다..

어릴때는 잘 안 하더니 요즘은 곧 잘 하네요.

마요네즈+꿀약간+흑임자 넣어서 버무리시면 완성

정말 간단하죠.

계란 넣지 않고, 초간단하게 만드는 샐러드

안에들어가는 레시피만 바꿔서 일년내내 만들어도 정말 맛있는 샐러드랍니다.

즐거운 주말 보내시고.......건강 하세요^^

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