[스크랩] 내 속살을 보여줄래~ 탱글탱글 수제 요거트젤리

[자비심]

수제 요거트로 화합을 다진

요거트젤리

재료

수제요거트500g,가루젤라틴14g,물60g,꿀 적당량.

만들기

1. 젤라틴을 60g의 물에 10분간 불린다.

2. 수제요거트에 꿀을 넣어 약한불에서

데운 다음 식힌다.

3. 중탕이나 젼자렌지에 녹인 1의 젤라틴을

요거트에 섞어 틀에 부어 냉장고에 굳힌다.

4. 굳힌 수제요거트는 틀에서 빼내

접시에 담아 낸다.