[스크랩] 김치 비빔국수~ 새콤 달콤 상큼함을 즐겨봐요

[자비심]

국수 요리

입맛 없을때 삶아

한끼 간단하게 해결~~하기에 딱 좋네요

재료 : 소면 2인분, 묵은지와적채약간

양념 : 고추장2큰술,유자청2큰술,식초1큰술,다진마늘1/2작은술

참기름1큰술,통깨1약간

묵는지를 송송 썰어

볼에 담아 분량의 양념을 넣어

버무려줍니다

상추라든가 오이

다른 야채도 조금 있음 좋겠죠

저는 적채가 있길래 채로 썰었습니다 ~

팔팔끓는 물에 소면을 삶아

찬물에 헹구어 채반에 받쳐 물기를 빼줍니다

국수 1인분과

양념한 묵은지,채썬 적채를 넣어

고루고루 비벼주면

김치 비빔국수~ 완성입니다 ㅎ

입안가득 새콤달콤 아삭아삭~~

유자청의 상큼한 향이솔솔~~

더 입맛돌게 하네요

쓱쓱 ~비벼서

입맛 없을때 먹으면

누구나 좋아할것 같습니다

[석판]

간단하게 만들 수 있는 것이라 가끔 해 먹어야 겠다.
객지혼자 생활하는 나에게 멋진 ~