떡볶이는 할말이 없죠
언제 먹어도 국민들이 인정한 국민 간식이죠
많이들 드시고,많은 방법들이 즐비해 있지만
개인적인 입맛이 있어 약간씩 다른
떡볶이맛 나만의 맛을 찾아볼께요
***만들기***
1.떡볶이 양념장 미리 만들어 주세요
나머지 재료들은 썰어서 준비합니다.
2.냄비에 양념장을 붓고 떡을 넣고 보글보글
끓여줍니다 전 딱딱한 떡을 싫어해
미리 삶아서 쫀뜩하게 만들어 떡을 넣고 만들어요
3.국물이 1/3정도 졸였다면 오뎅과 양파를 넣고
약불로 졸여주세요 오뎅은 약간 덜 익어
먹는게 식감에 좋아 미리 넣지 않고
떡이랑 따로 조리합니다 .
4.떡볶이 국물이 약간 있이 먹는게 좋아
넉넉하게 국물을 만들고 마지막에 대파를
넣고 불을 끄면 완성입니다 .
다른 한쪽에는 팬에 기름을 넉넉히 두르고 냉동만두를
구워주면 떡볶이 국물에 구운 만두 찍어 먹는
맛도 아시죠 떡볶이에는 튀김이 빠지면 많이 서운한
기븐마저 들잖아요 이렇게 만든 국민 간식입니다.
내일 간식으로 당첨이겠죠
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